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- Potente motor de 1/3 HP para cortar carne fría con precisión.
- Hoja de 300 mm que permite rebanadas finas y uniformes.
- Sistema de corte que minimiza pérdidas y asegura aprovechamiento óptimo.
- Sistema de afilado garantizando cortes perfectos.
- Velocidad de 430 RPM, dimensiones de 61×50.8×51 cm y peso neto de 24,5 kg.
- Compacta y fácil de transportar, peso bruto de 28,3 kg.
- Herramienta ideal para chefs y propietarios de negocios que buscan expandir sus posibilidades culinarias.
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- Acabado interior y exterior en acero inoxidable.
- Sistema ajustable de temperatura en su interior.
- Puerta abatible de acero inoxidable.
- Manilla ergonómica incorporada en puerta de alto estándar.
- Sistema auto-stop de ventilador interior al abrir la puerta.
- Diseño elegante sencillo y de fácil limpieza.
- Incluye cuatro ruedas, dos con frenos incorporados.
- Incluye cuatro parrillas cubiertas de vinilos ajustables.
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- Consumo eléctrico más bajo del mercado.
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