Cooler Nevera Con Ruedas 28 lts. Gastromaq
$46.250 +IVA
- Descripción General: Nevera térmica de formato mediano equipada con sistema de rodamiento. Con una capacidad de 28 litros, este modelo se sitúa en el punto dulce entre una nevera personal y una industrial, permitiendo transportar una cantidad considerable de insumos o bebidas sin sacrificar la maniobrabilidad. Su diseño optimiza el espacio vertical, permitiendo que botellas de mayor altura se mantengan en posición vertical.
- Material: Polipropileno de alta densidad con revestimiento interno liso para limpieza profunda y rápida.
- Aislamiento: Aislamiento térmico de alto impacto que asegura la conservación de la temperatura por hasta 24-48 horas según el uso.
- Movilidad: Dos ruedas traseras de deslizamiento suave y asa de transporte ergonómica (plegable o telescópica según lote) para un manejo tipo carrito.
- Tapa: Cierre de presión hermético que evita la entrada de aire caliente y optimiza el rendimiento del hielo.
- Resistencia: Base reforzada para soportar el roce constante con diferentes superficies.
- Capacidad: 28 Litros.
- Dimensiones: Aproximadamente 42 cm (largo) x 2 cm (ancho) x 38 cm (alto).
- Peso neto: 3.2 kg aprox. (vaciado).
Descripción
Capacidad: 28 Litros.
Peso neto: 3.2 kg aprox. (vaciado).
Dimensiones:
Ancho: 29 cm.
Largo: 42 cm.
Alto: 42 cm.
Altura del mango: 83 cm.
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- A diferencia de las sobadoras pequeñas (serie HNM), este equipo es una Laminadora de Banda (o Tapiz), lo que permite un estiramiento mucho más preciso, delicado y profesional.
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- Motor: 1 HP (Potencia industrial para mover masas pesadas).
- Apertura de Rodillos: Regulable desde 1 mm hasta 35 mm - 40 mm
- Voltaje: Generalmente disponible en 220V(Monofásica) o 380V (Trifásica).
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- Peso: Aproximadamente 180 - 200kg
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- Usos: Indispensable para la elaboración masiva de puré de papas, calabaza, camote o legumbres. También es excelente para exprimir jugos de frutas blandas o preparar rellenos de pastas y tartas en restaurantes y servicios de catering.
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- Material: Aluminio fundido reforzado con recubrimiento de grado alimenticio.
- Superficie: Base y tapa con diseño de surcos radiales o lineales que favorecen la distribución del calor y dan estética de grill.
- Mango: Sistema ergonómico superior que distribuye la fuerza de presión de manera equitativa.
- Antiadherencia: Superficie pulida que facilita la extracción (se recomienda el uso de discos de papel parafinado para producción en serie).
- Resistencia: Construcción robusta para uso continuo en entornos comerciales.
- Diámetro del molde: 10 cm (100mm).
- Profundidad del molde: Permite crear medallones de hasta 150 g a 200 g aproximadamente, según el grosor deseado.
- Diámetro total de la base: 12 cm aprox.
- Usos: Producción de hamburguesas clásicas de carne vacuna, cerdo o mezclas vegetarianas compactas. Ideal para negocios que buscan que todos sus productos tengan exactamente el mismo diámetro para encajar perfectamente en el pan de hamburguesa estándar.
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- Incorpora un control de temperatura inteligente, que optimiza el consumo de energía y mantiene las condiciones ideales de conservación.
- Ideal para pastelerías, cafeterías, panaderías y restaurantes, esta vitrina permite exhibir tortas, pasteles, postres, bebidas y otros productos refrigerados, combinando diseño, funcionalidad y alto rendimiento.
