Paila Aluminio Nº 34 Gastromaq
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Picadora Papa Muro Aluminio Con Soporte Gastromaq
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Bandeja Aluminio Lisa 50x50x3 cm. Gastromaq
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- Bandeja industrial lisa fabricada en aluminio de alta pureza. Cuenta con un diseño de bordes rectos de 3 cm de altura y esquinas reforzadas para garantizar la estabilidad térmica y evitar deformaciones bajo calor extremo.
- Excelente conductor de calor para procesos de horneado rápidos y uniformes. Su superficie lisa permite un desmolde sencillo y es ideal para productos que requieren una base plana y nivelada.
- Diseñada especialmente para hornos industriales con cámara cuadrada de 50×50 cm. Muy utilizada en pastelería para bizcochos, galletas y en procesos de secado de productos alimenticios.
- Dimensiones: 50x50x3 cm.
- Peso: 1,06 kg. (Dato para patrón de carga: al ser de aluminio, es muy liviana, lo que permite apilar grandes cantidades sin sobrecargar el peso del pallet, aunque debe protegerse de la presión lateral para evitar dobleces).
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Bandeja de Acero de 43.5 x 31.5 cm. para Hornos Convectores Eléctricos Gastromaq
- La bandeja de acero Gastromaq está diseñada para garantizar resistencia, durabilidad y un horneado uniforme en tus preparaciones. Con medidas de 43,5 x 31,5 cm, encaja perfectamente en los hornos convectores eléctricos Gastromaq, ofreciendo un soporte confiable para panadería, repostería y gastronomía en general.
- Fabricada en acero, soporta altas temperaturas y facilita la limpieza, manteniendo la higiene en cada uso. Ideal para profesionales que buscan eficiencia y un acabado perfecto en sus productos.
- Para los hornos convector eléctricos 1A / 4A / 4F
Bandeja Recubierta 40×60 cm. Gastromaq
- Diseñada para un uso intensivo en cocinas profesionales, la bandeja de horno recubierta Gastromaq de 40x60 cm es ideal para panaderías, pastelerías y locales gastronómicos.
- Su revestimiento antiadherente facilita una cocción pareja y una limpieza rápida, optimizando los tiempos de trabajo.
- Fabricada con materiales resistentes al calor, garantiza durabilidad y excelente rendimiento en hornos industriales.
- Medidas: 40 x 60 cm.
- Superficie recubierta antiadherente
- Apta para uso intensivo
- Fácil de limpiar
- Compatible con carros y hornos estándar profesionales
Bandeja enlozada 58×65 cm. Gastromaq
- Versátil y resistente, esta bandeja enlozada de 58x65 cm es ideal para todo tipo de usos gastronómicos.
- Su acabado enlozado ofrece una superficie lisa y antiadherente que facilita la limpieza, mientras que su construcción robusta asegura durabilidad incluso en ambientes de alto rendimiento.
- Perfecta para hornos industriales, cocinas comerciales o panaderías, es una opción confiable para hornear, asar y presentar alimentos.
- Su diseño clásico y funcional se adapta a diversas necesidades, siendo un complemento indispensable en cualquier negocio de alimentos.
Bandeja perforada 58×65 cm. Gastromaq
- La bandeja perforada de 58 x 65 cm es un accesorio ideal para panaderías, cocinas profesionales y aplicaciones gastronómicas que requieren una cocción uniforme. Su diseño permite una óptima circulación del aire, garantizando resultados perfectos en horneados y otras preparaciones.
- Perforaciones que facilitan la circulación del calor, asegurando cocciones homogéneas y rápidas.
- Fabricada en metal de alta calidad, soporta altas temperaturas y el uso intensivo.
- Perfecta para hornear panes, pizzas, galletas y más.
