Moledora carne N°8 manual Gastromaq

$7.590 +IVA
  • La moledora de carne N°8 manual es una herramienta esencial para cualquier cocina que busca frescura y calidad en sus preparaciones.
  • Fabricada en metal resistente, esta moledora ofrece durabilidad y un rendimiento eficiente, permitiendo moler carne de manera rápida y uniforme.
  • Su diseño manual facilita el control sobre el proceso de molienda, ideal para preparar hamburguesas, salchichas y otros platos a base de carne.

Pinza acero con diente Gastromaq

$2.950 +IVA
  • Pinza de acero inoxidable con diente, ideal para manipulación precisa de alimentos en entornos de cocina profesional.
  • Su diseño con dientes en la punta permite un agarre seguro de ingredientes resbaladizos o delicados, como carnes, verduras y pastas, brindando control y estabilidad al momento de servir o cocinar.
  • Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, esta pinza es resistente a la corrosión y fácil de limpiar, asegurando durabilidad y cumplimiento con los estándares de higiene en el sector gastronómico.
  • Es una herramienta esencial para chefs y personal de cocina que buscan eficiencia y precisión en cada preparación.

Pinza larga policarbonato PM

$850 +IVA
  • Esta pinza larga de policarbonato es una herramienta indispensable para la cocina, diseñada para manipular alimentos de manera segura y eficiente.
  • Fabricada con policarbonato de alta calidad.
  • Su diseño ergonómico proporciona un agarre cómodo y seguro, permitiendo un manejo preciso de los alimentos, desde carnes hasta verduras.

Poruña papa frita con mango de acero Gastromaq

$12.550 +IVA
  • Poruña para papa frita con mango de acero inoxidable, diseñada para servir porciones de papas fritas de manera rápida y precisa en cocinas comerciales y restaurantes.
  • Su estructura robusta garantiza durabilidad y resistencia, mientras que el mango de acero ofrece un agarre cómodo y seguro, incluso durante un uso prolongado.
  • Esta herramienta es ideal para optimizar el servicio, facilitando el emplatado de papas fritas y otros alimentos fritos de forma higiénica.
  • Perfecta para ambientes gastronómicos de alta demanda, donde la eficiencia y la precisión son esenciales.

Regulador con hilo Cemco

$8.350 +IVA
  • Este regulador de gas con hilo es una pieza esencial para controlar el flujo de gas en instalaciones comerciales y domésticas.
  • Diseñado para ofrecer un ajuste preciso de la presión, permite un uso seguro y eficiente de los equipos de gas.
  • Fabricado con materiales de alta durabilidad, es resistente a la corrosión y garantiza un rendimiento confiable a lo largo del tiempo.

Regulador de gas azul español Gastromaq

$5.490 +IVA
  • El regulador de gas azul español de Gastromaq es una opción confiable y segura para el control de la presión de gas en equipos gastronómicos.
  • Diseñado para mantener un flujo constante y estable, este regulador es compatible con conexiones de gas licuado, ofreciendo un rendimiento óptimo en parrillas, planchas y otros equipos de cocina profesional.
  • Fabricado con materiales duraderos, este regulador garantiza una larga vida útil y una instalación sencilla. Ideal para negocios gastronómicos que buscan seguridad y eficiencia en el manejo de gas.

Repuestos tubo vidrio lámpara Valigas

$1.290 +IVA
  • Este tubo de vidrio está diseñado específicamente para lámparas.
  • Fabricado con vidrio de alta calidad, es resistente al calor y a posibles impactos leves, garantizando un uso prolongado y seguro.
  • Su diseño transparente permite una excelente difusión de la luz, realzando la iluminación de cualquier espacio.

Tee distribución bronce QQ

$850 +IVA
  • La tee de distribución de bronce es un conector duradero y resistente, diseñado para dividir el flujo en instalaciones de agua, gas o aire comprimido en entornos comerciales e industriales.
  • Fabricada en bronce de alta calidad, ofrece excelente resistencia a la corrosión y asegura una conexión fuerte y confiable en cada aplicación.
  • Compatible con múltiples tipos de tuberías, esta tee de distribución es ideal para trabajos que requieren una solución robusta y duradera

Tijera pollo acero Gastromaq

$16.850 +IVA
  • Tijera para pollo de acero inoxidable, diseñada específicamente para cortar huesos y carne de ave con facilidad y precisión.
  • Su estructura de acero inoxidable asegura durabilidad y resistencia a la corrosión, siendo ideal para uso frecuente en cocinas comerciales.
  • Las cuchillas afiladas y el diseño ergonómico del mango permiten realizar cortes limpios y firmes con un mínimo esfuerzo, optimizando el tiempo de preparación.
  • Esta tijera es una herramienta esencial para chefs y personal de cocina que buscan eficiencia y seguridad al manipular piezas de pollo y otros tipos de carne.

Tijera pollo acero mango negro Gastromaq

$10.090 +IVA
  • Esta tijera para pollo, fabricada en acero de alta calidad, es ideal para cortar huesos y carnes con precisión y facilidad.
  • Su diseño robusto y afilado asegura un corte limpio y eficiente, mientras que el mango negro ergonómico proporciona un agarre seguro y cómodo, incluso durante usos prolongados.
  • Perfecta para cocinas profesionales y hogares, esta tijera facilita la preparación de aves y carnes, convirtiéndose en una herramienta indispensable para quienes buscan calidad y durabilidad en sus utensilios de cocina.

Exprimidor De Cítricos 1 lt. Oster

$13.490 +IVA
  • Logra una mejor extracción del jugo con la rotación bidireccional de este exprimidor. Además de práctico y compacto, tiene un colador que separa las semillas y la pulpa.
  • Rotación bidireccional para lograr una mejor extracción del jugo
  • Incluye un cono exprimidor pequeño para limas y limones, y otro grande para naranjas o pomelos
  • Colador ajustable que separa las semillas y la pulpa del jugo
  • Jarra de vertido fácil de 1.0 L para servir
  • Mecanismo automático de arranque y parada
  • Espacio para enrollar el cable debajo de la unidad

Freidora De Aire Digital 7.5 lts. Oster

$100.000 +IVA
  • Transforma tu experiencia culinaria con nuestra freidora de aire digital Oster® de última generación. Con nuestro recubrimiento Oster® DiamondForce, que es hasta 12 veces más resistente a rayaduras y hasta 15 veces más fácil de limpiar* que los recubrimientos convencionales, tu freidora se mantendrá en perfectas condiciones durante más tiempo.
  • Su capacidad de 7.5L** permite cocinar un pollo de hasta 3.63Kg.
  • Equipada con una ventana transparente y una luz interna, esta freidora te brinda una visión clara del proceso de cocción en cada paso del proceso.
  • Con 10 Programas automáticos: Papas fritas, alitas, aves, carne, vegetales, pescado/mariscos, hornear, postre, deshidratar y calentar.
  • Esta freidora simplifica la preparación de una variedad de platos con solo tocar un botón. Además, nuestro innovador sistema de recordatorio automáticos te alerta para voltear la comida en medio del ciclo de cocción, garantizando resultados perfectamente dorados y crujientes en cada bocado.
  • Ya sea que estés cocinando alitas, asando verduras o deshidratando frutas, esta freidora digital con acentos en acero inoxidable te ofrece versatilidad y conveniencia en cada uso.
  • Recubrimiento Oster® DiamondForce: Hasta 15 veces más fácil de limpiar*.Hasta 12 veces más resistente a rayaduras*: No se agrieta, pela o raya
  • 7.5L de capacidad: Permite cocinar un pollo de hasta 3.63Kg.
  • Panel de Control Digital
  • Ventana y luz Interna para mejorar la visibilidad y controlar la cocción de los alimentos
  • 10 Programas Automáticos que añaden conveniencia y facilidad al cocinar- Papas fritas, alitas, aves, carne, vegetales, pescado/mariscos, hornear, postre, deshidratar, calentar
  • Cocina hasta con 99% menos aceite***
  • Sistema de manejo de cables: Mantiene el cable ordenado y listo para usar