Set Boquilla 12 Piezas Gastromaq

$6.350 +IVA
  • El Set de Boquillas Gastromaq de 12 piezas es ideal para la decoración de tortas, cupcakes y todo tipo de preparaciones de pastelería. Incluye una variedad de boquillas que permiten crear diferentes diseños, como flores, bordes, rellenos y detalles decorativos, logrando terminaciones profesionales de forma simple y precisa.
  • Es perfecto para pastelerías, reposteros profesionales y aficionados que buscan mejorar la presentación de sus postres. Su diseño facilita el uso con mangas pasteleras y garantiza un control cómodo al momento de decorar, convirtiéndose en un accesorio esencial para cualquier cocina de repostería.

Flexible Metal 1 mt. 1/2 HI x 3/8 HI Gas Kar

$6.350 +IVA
  • Uso cocina y calefont
  • Gas Licuado, ciudad y natural
  • Conexiones roscadas y Espiga: Latón.
  • Golilla plana de sello: NBR.
  • Malla: Acero Inoxidable.
  • Tubo interior: Elastómero.
  • 100 cm de largo
  • Tuercas: 1/2 HI x 3/8 HI
  • Rango de temperatura: -10°C a 60°C.
  • Presion Maxima: 70g/cm3 / 1Psl
  • Radio de curvatura mínimo: 8 cm.

Chispero Gastromaq

$1.050 +IVA
  • El chispero es una herramienta práctica y esencial para encender fuegos de forma rápida y segura en parrillas, hornos de leña, o cualquier equipo que utilice gas o carbón.
  • Ideal para entornos gastronómicos y de cocina profesional, el chispero garantiza un encendido eficiente y fiable, incluso en condiciones de alta humedad o viento.
  • Su diseño ergonómico permite un manejo cómodo y seguro, siendo una solución imprescindible para cualquier establecimiento que busque calidad y funcionalidad en sus herramientas.

Espátula cortador de masa 20 cm. Gastromaq

$2.150 +IVA
  • Práctica y versátil herramienta diseñada para profesionales y amantes de la cocina.
  • Con una hoja de acero inoxidable de 20 cm, esta espátula permite cortar, dividir y manipular masas con precisión.
  • Perfecta para panaderías, pastelerías y cocinas domésticas, es resistente y fácil de limpiar.
  • Una aliada indispensable para quienes buscan calidad y funcionalidad en su equipo gastronómico.

Cernidor 15 cm. pequeño Gastromaq

$690 +IVA
  • El cernidor pequeño de 15 cm de Gastromaq es ideal para tamizar ingredientes secos en pequeñas cantidades, ofreciendo un tamizado fino y uniforme.
  • Con su diseño compacto, es perfecto para preparaciones de repostería y cocina donde se requiere precisión.
  • Fabricado con materiales de alta calidad, este cernidor es resistente y fácil de limpiar, siendo una herramienta esencial para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales.
  • Su tamaño reducido permite un manejo cómodo y una fácil manipulación en espacios limitados.

Cernidor 18 cm. chico Gastromaq

$790 +IVA
  • El cernidor pequeño de 18 cm de Gastromaq es ideal para tamizar ingredientes secos en pequeñas cantidades, ofreciendo un tamizado fino y uniforme.
  • Con su diseño compacto, es perfecto para preparaciones de repostería y cocina donde se requiere precisión.
  • Fabricado con materiales de alta calidad, este cernidor es resistente y fácil de limpiar, siendo una herramienta esencial para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales.
  • Su tamaño reducido permite un manejo cómodo y una fácil manipulación en espacios limitados.

Cernidor 20 cm. mediano Gastromaq

$1.050 +IVA
  • El cernicor 20 cm de Gastromaq es un tamiz ideal para tamizar harina, azúcar y otros ingredientes secos en cocinas y panaderías de alto rendimiento.
  • Su diámetro facilita el trabajo rápido y eficiente, optimizando tiempos en la preparación de masas y postres.
  • Fabricado con materiales resistentes y duraderos, este cernicor garantiza un tamizado fino y uniforme, asegurando la calidad en las recetas.
  • Perfecto para negocios gastronómicos que buscan precisión y agilidad en sus procesos de preparación.

Cernidor 22 cm. 1/2 grande Gastromaq

$1.190 +IVA
  • El cernicor 22 cm de Gastromaq es un tamiz ideal para tamizar harina, azúcar y otros ingredientes secos en cocinas y panaderías de alto rendimiento.
  • Su diámetro facilita el trabajo rápido y eficiente, optimizando tiempos en la preparación de masas y postres.
  • Fabricado con materiales resistentes y duraderos, este cernicor garantiza un tamizado fino y uniforme, asegurando la calidad en las recetas.
  • Perfecto para negocios gastronómicos que buscan precisión y agilidad en sus procesos de preparación.

Cernidor 24 cm. grande Gastromaq

$1.450 +IVA
  • El cernidor 24 cm de Gastromaq es ideal para tamizar ingredientes secos, ofreciendo un tamizado fino y uniforme.
  • Con su diseño compacto, es perfecto para preparaciones de repostería y cocina donde se requiere precisión.
  • Fabricado con materiales de alta calidad, este cernidor es resistente y fácil de limpiar, siendo una herramienta esencial para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales.

Base para torta giratoria 32 cm. Gastromaq

$6.350 +IVA
  • Eleva tus decoraciones de pastelería con esta base giratoria para tortas de 32 cm. de diámetro. Diseñada para facilitar el trabajo de decorar, glasear o servir tus creaciones, su sistema giratorio de 360° asegura un movimiento suave y controlado.
  • Fabricada con materiales resistentes y fáciles de limpiar, esta base es ideal tanto para reposteros aficionados como para profesionales. Su tamaño es perfecto para soportar tortas de diversas dimensiones, ofreciendo estabilidad y comodidad durante su uso.

Espátula acero rectangular 14 cm. Gastromaq

$2.450 +IVA
  • Herramienta esencial para cocinas profesionales y domésticas, fabricada en acero inoxidable de alta calidad.
  • Con un diseño rectangular de 14 cm, esta espátula es perfecta para manejar, levantar y servir alimentos con precisión.
  • Su estructura robusta asegura durabilidad, mientras que su superficie lisa facilita la limpieza y el manejo.
  • Ideal para pastelería, panadería y preparación de alimentos, combina funcionalidad y resistencia para garantizar resultados óptimos en cada uso.

Espumador acero 10 cm. Gastromaq

$3.290 +IVA
  • El espumador de acero inoxidable de 10 cm es una herramienta versátil y práctica para el manejo de líquidos y frituras en cocinas profesionales y domésticas. Su diseño funcional permite retirar espuma, sólidos o impurezas de manera eficiente, ideal para caldos, sopas, aceites y más.
  • Tamaño compacto: 10 cm de diámetro, perfecto para trabajar en recipientes pequeños o medianos.
  • Fabricado en acero inoxidable resistente a la corrosión, apto para uso intensivo.
  • Permite drenar líquidos con facilidad mientras retiene sólidos.