Restaurantes
Baño María 800 2 Depósitos Maigas
- Baño Maria 2 Depósitos fabricados íntegramente en acero inoxidable calidad AISI 304.
- Depósitos fabricados cada uno en una sola pieza que proporciona total hermeticidad y mejor limpieza en su interior.
- Es un producto de funcionamiento a gas, robusto para soportar su uso industrial, posee dos quemadores.
- Contiene una salida de gases en la parte posterior en material de fierro fundido.
- En el panel de control posee dos perillas metálicas inclinadas 15 grados para proporcionar mejor interacción con el usuario y el encendido es por medio de chispero eléctrico.
Cuece Pasta 400 Maigas
- Cuece Pastas 400 fabricado íntegramente en acero inoxidable calidad AISI 304.
- Es un equipo robusto para soportar su uso industrial.
- Posee una puerta abatible con cierre magnético.
- Para la regulación de temperatura posee una perilla metálica robusta que presenta un acabado satinado brillante, además contiene una llave para el llenado, un cuello de cisne.
- El Depósito cuenta con una zona de rebalse para evitar desbordamiento.
- Cuenta con dos quemadores tubulares de acero inoxidable y para la seguridad cuenta con una válvula con termopar y encendido por medio de Chispero eléctrico.
- Está equipada con Válvula de seguridad y llama Piloto.
Deshidratador Sobremesa 6 bandejas Ventus
Deshidratador Sobremesa 10 Bandejas Ventus
Deshidratador Sobremesa 16 Bandejas Ventus
- Deshidratador Sobremesa 16 bandejas Ventus
- Rejillas de acero inox. 304, grado alimenticio.
- Construcción externa en acero inox. 201.
- Puerta con vidrio templado, manilla en aleación de aluminio.
- Control de mandos mecánico, con acabado en PVC y mandos PF.
- Espacio entre racks: 3 cm.
- Tiempo máximo de uso: 15 horas
Freidora 25 Lts. 400 Maigas
- Freidora 400 fabricada íntegramente en acero inoxidable calidad AISI 304.
- Es un equipo robusto para soportar su uso industrial.
- Posee una puerta abatible con cierre magnético.
- Para la regulación de temperatura posee un Moderno Display Gráfico provisto de diferentes funciones que permite tener un control mas preciso y automático en el proceso de cocción.
- Cuenta con una luz piloto y un botón de reset en caso que se requiera.
- Para la seguridad cuenta con un termostato de seguridad y un ventilador
Módulo Neutro 400 Maigas
- Módulo neutro sobremesa 400 fabricado Íntegramente en Acero Inoxidable calidad AISI 304.
- Posee cuatro patas que permiten regular la altura.
- Contiene en su parte posterior una parrilla salida de gases en material de fierro fundido.
- Es posible utilizarlo como mesa soporte y realizar los variados trabajos sobre el.
- Es Fácil de limpiar
Módulo Neutro 800 Maigas
- Módulo neutro 800 fabricado integramente en acero inoxidable Calidad AISI 304.
- Posee cuatro patas que permiten regular la altura.
- Contiene en su parte posterior dos parrilla salida de gases en material de Fierro Fundido.
- Es posible utilizarlo como mesa soporte y realizar los variados trabajos sobre su extensa superficie.
- Es Fácil de limpiar.
Plancha Churrasquera 400 Con Mueble Maigas
- Plancha Cromo 400 fabricada íntegramente en acero inoxidable calidad AISI 304.
- Es un equipo robusto de uso industrial.
- Posee un Mueble con espacio suficiente para guardar diferentes objetos de cocina.
- Presenta una extensa y robusta superficie cromada.
- Para la regulación de temperatura posee perillas metálica robustas que presentan un acabado satinado brillante.
- Cuenta con quemadores de acero inoxidable y encendido por medio de Chispero eléctrico.
- Está equipada con Válvula de seguridad y llama Piloto
Plancha Churrasquera 400 Sobremesa Maigas
- Cocina de 4 quemadores, fabricada íntegramente en acero inoxidable calidad AISI 304.
- Es un producto de funcionamiento a gas con dos quemadores de potencia 7.5 kW doble llama y dos de 4.5 kW llama simple de Fierro Fundido.
- Contiene cuatro robustas parrillas en su parte superior y salida de gases en la parte posterior en material de fierro fundido.
- Posee cuatro perillas metálicas inclinadas 15 grados para proporcionar mejor interacción con el usuario.
- Contiene dos platos de rebalse en acero inoxidable 304.
- Está equipada con Válvulas de seguridad y llama Piloto
Plancha Churrasquera 800 Con Mueble Maigas
- Plancha churrasquera Cromo 800 fabricada íntegramente en acero inoxidable calidad AISI 304.
- Es un equipo robusto de uso industrial.
- Posee un Mueble con espacio suficiente para guardar diferentes objetos de cocina.
- Presenta una extensa y robusta superficie cromada.
- Para la regulación de temperatura posee dos perillas Metálica robustas que presentan un acabado satinado brillante.
- Cuenta con dos quemadores dobles de acero inoxidable y encendido por medio de Chispero eléctrico.
- Está equipada con Válvulas de seguridad y llama Piloto
Plancha Churrasquera 800 Sobremesa Maigas
- Cocina de 4 quemadores, fabricada Íntegramente en acero inoxidable calidad AISI 304.
- Es un producto de funcionamiento a gas con dos quemadores de potencia 7.5 kW doble llama y dos de 4.5 kW llama simple de Fierro Fundido.
- Contiene cuatro robustas parrillas en su parte superior y salida de gases en la parte posterior en material de fierro fundido
- Posee cuatro perillas metálicas inclinadas 15 grados para proporcionar mejor interacción con el usuario.
- Contiene dos platos de rebalse en acero inoxidable 304.
- Está equipada con Válvulas de seguridad y llama Piloto.
Plancha Churrasquera Mixta CR800 Maigas
- Plancha churrasquera Cromo 800 fabricada íntegramente en acero inoxidable calidad AISI 304.
- Es un equipo robusto de uso industrial.
- Posee un Mueble con espacio suficiente para guardar diferentes objetos de cocina.
- Presenta una extensa y robusta superficie cromada.
- Para la regulación de temperatura posee dos perillas Metálica robustas que presentan un acabado satinado brillante.
- Cuenta con dos quemadores dobles de acero inoxidable y encendido por medio de Chispero eléctrico.
- Está equipada con Válvulas de seguridad y llama Piloto
Horno De Piso 3 mts. Maigas
- Alta producción, especial para marraquetas.
- Pan hidratado y más crujiente.
- Horno construido en acero tanto en el frente como en los costados.
- La cámara de cocción está separada de la cámara de gases y posee piso de loza refractaria.
- Fogón en materiales de albañilería: Ubicado en el costado izquierdo o derecho según necesidad del cliente. Excelente sistema de vaporización manual con cierre automático.
- Bajo consumo de combustible. Puede funcionar a gas licuado y diesel.
- Tablero digital para regular el encendido y termperatura de trabajo
- Alarma de finalización de ciclo, vaporizador y puertas abatibles para carga y descarga
Horno De Piso 5 mts. Maigas
- Alta producción, especial para marraquetas.
- Pan hidratado y más crujiente.
- Horno construido en acero tanto en el frente como en los costados.
- La cámara de cocción está separada de la cámara de gases y posee piso de loza refractaria.
- Fogón en materiales de albañilería: Ubicado en el costado izquierdo o derecho según necesidad del cliente.
- Excelente sistema de vaporización manual con cierre automático.
- Bajo consumo de combustible. Puede funcionar a gas licuado y diesel.
Horno De Piso 8 mts. Maigas
- Alta producción, especial para marraquetas.
- Pan hidratado y más crujiente.
- Horno construido en acero tanto en el frente como en los costados.
- La cámara de cocción está separada de la cámara de gases y posee piso de loza refractaria.
- Fogón en materiales de albañilería: Ubicado en el costado izquierdo o derecho según necesidad del cliente.
- Excelente sistema de vaporización manual con cierre automático.
- Bajo consumo de combustible. Puede funcionar a gas licuado y diesel.
- Tablero digital para regular el encendido y temperatura de trabajo.
- Alarma de finalización de ciclo, vaporizador y puertas abatibles para carga y descarga.
Horno De Piso 12 mts. Maigas
- Alta producción, especial para marraquetas.
- Pan hidratado y más crujiente.
- Horno construido en acero tanto en el frente como en los costados.
- La cámara de cocción está separada de la cámara de gases y posee piso de loza refractaria.
- Fogón en materiales de albañilería: Ubicado en el costado izquierdo o derecho según necesidad del cliente.
- Excelente sistema de vaporización manual con cierre automático.
- Bajo consumo de combustible. Puede funcionar a gas licuado y diesel.
- Tablero digital para regular el encendido y temperatura de trabajo.
- Alarma de finalización de ciclo, vaporizador y puertas abatibles para carga y descarga.
Horno De Piso 16 mts. Maigas
- Alta producción, especial para marraquetas.
- Pan hidratado y más crujiente.
- Horno construido en acero tanto en el frente como en los costados.
- La cámara de cocción está separada de la cámara de gases y posee piso de loza refractaria.
- Fogón en materiales de albañilería: Ubicado en el costado izquierdo o derecho según necesidad del cliente.
- Excelente sistema de vaporización manual con cierre automático.
- Bajo consumo de combustible. Puede funcionar a gas licuado y diesel.
- Tablero digital para regular el encendido y temperatura de trabajo.
- Alarma de finalización de ciclo, vaporizador y puertas abatibles para carga y descarga.
Licuadora De Mano Industrial Triturador XM-12 Sammic
- Versatilidad sin necesidad de herramientas accesorias.
- Cuchilla Y-blade profesional de acero templado y filo de larga duración.
- Vario-speed: velocidad variable.
- Ideal para mise en place y apoyo en el servicio.
- Diseñado para trabajar en recipientes de hasta 10 l de capacidad.
- Opción: brazo triturador MA-11, más corto.
- Diseño compacto: tamaño lógico y manejable.
- Ergo-design & bi-mat-grip: carcasa externa realizada en dos materiales para un agarre ergonómico. Grip antideslizante. Inclinación óptima del mango que minimiza la fatiga.
- Click-on-arm: brazo desmontable con cierre rápido y seguro.
- Campana diseñada para evitar salpicaduras.
- Uso intuitivo: maniobra muy simple. Indicador luminoso de máquina conectada a la red.
- Rendimiento profesional: es capaz de realizar trabajos de larga duración sin sobrecalentamiento de la carcasa.
- Life-plus: equipados con un motor que ha superado las pruebas de uso más exigentes.
- Geometría estudiada: carcasa diseñada para evitar que ruede y se caiga.
- Fácil limpieza: brazo lavable bajo el grifo o en el lavavajillas.
- Homologado por NSF: garantía de seguridad e higiene.
Licuadora De Mano Industrial Triturador XM-22 Sammic
- Triturador profesional diseñado para realizar distintas preparaciones con la misma cuchilla.
- Cuchilla Y-blade profesional de acero templado y filo de larga duración.
- Vario-speed: velocidad variable.
- Diseñado para trabajar en recipientes hasta 15 litros de capacidad.
- Diseño compacto: tamaño lógico y manejable.
- Ergo-design & bi-mat-grip: carcasa externa realizada en dos materiales para un agarre ergonómico. Grip antideslizante. Inclinación óptima del mango que minimiza la fatiga.
- Click-on-arm: brazos desmontables con cierre rápido y seguro.
- Campana diseñada para evitar salpicaduras.
- Uso intuitivo: maniobra muy simple. Indicador luminoso de máquina conectada a la red.