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Vitrina Pastelera Panorámica Acero Inoxidable 1.5 mts. Ventus
- Deshielo automático, sistema NO FROST.
- Vidrio templado de 4mm de grosor.
- Sistema de drenado de evaporador.
- Iluminación interior LED.
- Termometro digital.
- Incluye 4 ruedas, dos de ellas con frenos.
- Bajo consumo energético.
- Compresor EMBRACO.
- 2 repisas de acero inoxidable.
- Peso máximo por repisa: 50kg
- Vidrio anti-empañamiento.
- Termostato digital para regular la temperatura.
- Permite una excelente exhibición de productos.
Vitrina Refrigerada Mural 200x100x200 cm. Gastromaq
- La Vitrina Refrigerada Mural de 200x100x200 cm de Gastromaq es la solución ideal para la exhibición y conservación de productos frescos en supermercados, tiendas de conveniencia y panaderías.
- Su diseño abierto y amplio espacio de almacenamiento garantizan una excelente presentación y fácil acceso para los clientes.
- Refrigeración uniforme: Mantiene una temperatura óptima para la frescura de los productos.
- Iluminación LED: Resalta la exhibición con bajo consumo energético.
- Diseño funcional: Acceso cómodo para clientes y reposición rápida.
- Materiales de alta calidad: Garantizan durabilidad y eficiencia.
Calentador Hot Dog 9 Rodillos Con Cúpula y Mantenedor De Pan Ecobeck
Cámara Fermentación 16 Bandejas Pareti Kitchenette
- La Cámara Fermentación 16 Bandejas Pareti Kitchenette es una herramienta esencial para panaderías y pastelerías profesionales que buscan optimizar sus procesos de fermentación con resultados consistentes y de alta calidad.
- Diseñada para alojar bandejas de gran tamaño (580 x 680 mm), esta cámara permite trabajar con grandes volúmenes de masa, garantizando una fermentación homogénea y precisa en cada ciclo.
- El sistema de inyección de agua manual ofrece un control total sobre los niveles de humedad, permitiendo a los profesionales personalizar las condiciones de fermentación según sus necesidades específicas. Esta característica asegura flexibilidad y precisión en cada proceso, adaptándose a diversas recetas y tipos de masa.
- Construida íntegramente en acero inoxidable, tanto en su interior como en su exterior, esta cámara ofrece resistencia, durabilidad y facilidad de mantenimiento, cualidades imprescindibles en un entorno profesional. Su diseño incluye ruedas que facilitan su movilidad, garantizando una integración práctica en cualquier espacio de trabajo.
Licuadora Industrial 25 lts. Skymsen ITA
Licuadora Industrial Acero Inoxidable 8 lts. Skymsen
- Diseñada para la preparación de diferentes recetas, frías o calientes, como sopas, cremas, mayonesas, salsas y similares.
- Vaso monobloque en acero inox. removible.
- Sistema robusto del acople del vaso.
- Capacidad del vaso de 8 litros.
- Tapa de goma atóxica con sobretapa.
- Perfecto sellado de la tapa.
- Tapa con dosificador para añadir ingredientes durante la preparación.
- Fácil limpieza.
Mesón Refrigerado Freezer 465 lts. 1795x700x860 mm. Gastromaq
- Aislamiento de alta densidad para el sistema de refrigeración.
- Sistema estático o ventilado disponible.
- Acero inoxidable AISI 304 como nuestro estándar.
- Tamaño de estante GN1/1 para operación.
- Controlador de marca europea.
- Esquinas redondeadas.
- Parte inferior interna con borde redondeado.
- Descongelación automática.
- Agujero ventilado para ayudar a la circulación suave del aire fresco.
- Compresor Embraco.Modelo: GN3110BT
Cutter Triturador de Vegetales Industrial 19 Lts. Gastromaq
- Optimiza el procesamiento de alimentos con este potente procesador de vegetales industrial de 19 litros, diseñado para negocios gastronómicos que requieren alta eficiencia y precisión. Equipado con un motor de alto rendimiento que procesa una amplia variedad de vegetales en segundos, garantizando rapidez y uniformidad en cada preparación.
- Su estructura robusta y duradera, fabricada con materiales de calidad, asegura un uso intensivo y prolongado. Ideal para restaurantes, hoteles, caterings y cocinas industriales que buscan optimizar tiempos sin comprometer la calidad.
- Capacidad: 19 litros
- Alta potencia para un rendimiento eficiente
- Versatilidad en cortes y procesado de vegetales
- Materiales resistentes para uso intensivo
- Fácil limpieza y mantenimiento
Ventilador Humidificador Nebulizador 26″ Pedestal Ajustable Gastromaq
- Diámetro del ventilador: 650 mm (26 pulgadas)
- Oscilación del ventilador: 90° automática
- Inclinación del ventilador ajustable: 30°
- Superficie de cobertura: 30-50 m²
- Bajada de temperatura: 4°C - 8°C
- Temperatura de funcionamiento: 10°C - 60°C
- Humedad de funcionamiento: 10% - 85%
- Voltaje de funcionamiento: 220V - 240V
- Capacidad del tanque de agua: 39 litros
- Suministro continuo de agua: 9 horas
Ventilador Humidificador Nebulizador 30″ Pedestal Ajustable Gastromaq
- Diámetro del ventilador: 750 mm (30 pulgadas)
- Altura del ventilador: Ajustable de 1700 mm a 2000 mm
- Oscilación del ventilador: 90° automática
- Inclinación del ventilador ajustable: 30°
- Superficie de cobertura: 30-50 m²
- Capacidad del tanque de agua: 36 litros
- Suministro continuo de agua: 8 horas
- Suministro de agua del grifo: Disponible
- Bajada de temperatura: 4°C - 8°C
- Peso total sin agua: 26.5 kg
- Peso total con agua: 62 kg
- Rigidez dieléctrica: 1 mm a 1500V CA / 50-60Hz, corriente (5 mA)
- Temperatura de funcionamiento: 10°C - 60°C
- Humedad de funcionamiento: 10% - 85%
- Voltaje de trabajo: 100V-102V para 110V y 190V-250V para 220V
- Modelo de control manual: DB-30CF05
Ventilador Humidificador Nebulizador 30″ Silencioso Pedestal 1.75 Mts. Gastromaq
- Mantén tus espacios frescos y libres de polvo con el Ventilador Humidificador Nebulizador de 30”, diseñado para brindar una ventilación potente y silenciosa. Su sistema de nebulización genera una fina bruma que ayuda a reducir la temperatura y mejorar la calidad del aire, ideal para exteriores, terrazas, restaurantes, almacenes y más.
- Características destacadas:
- Aspas de 30” para una mayor cobertura de ventilación.
- Funcionamiento silencioso, ideal para ambientes donde se requiere baja emisión de ruido.
- Altura de 1.75 m con pedestal estable, ajustable según la necesidad.
- Oscilación automática y cabezal inclinable para una mejor distribución del aire.
- Sistema de nebulización eficiente, refresca sin generar humedad excesiva.
- Varias velocidades para adaptar el flujo de aire y la bruma según el ambiente.
- Tanque de agua de gran capacidad, proporcionando horas de uso continuo.
Ventilador Industrial Pedestal 26″ Gastromaq
- Potente y resistente, el Ventilador Industrial de Pedestal 26" es la solución ideal para la ventilación de grandes espacios como fábricas, almacenes, talleres y locales comerciales. Diseñado para brindar un alto flujo de aire, cuenta con aspas de 30 pulgadas que garantizan una excelente circulación y refrescamiento del ambiente.
- Motor de alto rendimiento para un funcionamiento continuo y eficiente.
- Altura ajustable para dirigir el aire según las necesidades del espacio.
- Estructura robusta y estable, ideal para uso industrial.
- Varias velocidades, permitiendo regular la intensidad del flujo de aire.