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Vitrina Templada 90 cm. Gastromaq
- Vitrina Mantenedora de Calor 90 cm Gastromaq es una vitrina mantenedora de calor diseñada para la exhibición de productos listos para el consumo, manteniéndolos a una temperatura segura y con una presentación atractiva. Es el complemento ideal para el tramo final de líneas de producción de donuts, empanadas, churrascos y otros alimentos preparados.
- Su formato de 90 cm de ancho, el más grande de la serie, la hace perfecta para mesones principales y zonas de alto flujo de clientes. Incorpora tres niveles de exhibición que permiten una organización eficiente del producto y un mejor aprovechamiento del espacio interior.
- La estructura está fabricada en acero inoxidable y vidrios templados, lo que garantiza resistencia, seguridad y fácil limpieza. Incluye iluminación interna para resaltar los alimentos y mejorar su visibilidad al público. Además, cuenta con una bandeja para agua en la base que genera un ambiente húmedo, ayudando a evitar que las masas se resequen durante la mantención en calor.
- Su sistema eléctrico con termostato regulable permite alcanzar temperaturas de hasta 70 °C a 80 °C, asegurando un funcionamiento estable y confiable en entornos gastronómicos profesionales.
Cocina Fogón 1 Plato a Gas Sobremesa Acero Gastromaq
- La Cocina Fogón a Gas de 1 Plato Gastromaq es una solución práctica y resistente para cocinas profesionales y domésticas que requieren eficiencia en espacios reducidos. Fabricada en acero de alta resistencia, ofrece una excelente durabilidad y facilidad de limpieza, ideal para un uso intensivo.
- Su diseño de sobremesa permite instalarla fácilmente sobre mesones o superficies de trabajo, optimizando el espacio sin sacrificar potencia.
- Funciona a gas, entregando una cocción rápida y uniforme, perfecta para preparaciones que requieren control directo del fuego.
- Es una alternativa confiable para restaurantes, cocinas industriales, food trucks y hogares, combinando robustez, funcionalidad y el respaldo de la marca Gastromaq.
Freezer Vertical 1 Puerta No Frost Ventus
- Organiza y conserva tus alimentos de forma eficiente con este freezer vertical No Frost, ideal para hogares, cocinas profesionales y comercios que buscan tecnología, capacidad y bajo consumo.
- Cuenta con 4 cajones y 3 bandejas, permitiendo una distribución óptima y ordenada de los productos congelados.
- Su exterior en acero inoxidable (Inox) entrega un diseño moderno, resistente y fácil de limpiar.
- Incluye panel de control electrónico exterior, de manejo simple e intuitivo, y sistema No Frost, que evita la formación de escarcha y elimina la necesidad de descongelar manualmente.
- Con eficiencia energética A+, reduce el consumo eléctrico sin comprometer el rendimiento.
- Funciona con refrigerante ecológico R600a, amigable con el medio ambiente y seguro para el hogar o tu negocio.
- Una opción práctica, moderna y sustentable para conservar tus alimentos con confianza.
Máquina De Hielo 15 kg. Gastromaq
- La Máquina de Hielo Gastromaq de 15 kg es una solución práctica y eficiente para negocios que requieren un suministro constante de hielo en espacios reducidos. Diseñada para un uso profesional, ofrece un rendimiento confiable y una operación simple.
- Su capacidad de producción de hasta 15 kg de hielo por día la hace ideal para bares, cafeterías, restaurantes, food trucks y pequeños comercios, asegurando hielo de forma continua para bebidas y conservación de alimentos. Su diseño compacto permite una fácil instalación en distintos entornos de trabajo.
- Fabricada con materiales resistentes y pensada para un uso diario, esta máquina combina eficiencia, durabilidad y calidad, con el respaldo de Gastromaq.
Máquina Granizadora 2.4 lts. Home Gastromaq
- Capacidad efectiva de 2,0 litros, ideal para uso doméstico.
- Potencia de 185 W, eficiente para preparar slushies.
- Tiempo de preparación aproximado de 20 a 30 minutos.
- Sistema de enfriamiento por compresor.
- Control digital para un manejo preciso.
- Diseño pensado para operación simple y fácil limpieza.
- Apta para uso doméstico.
- Fabricada en plástico duradero.
- Diseño blanco, elegante y moderno.
Mini Bar Retro 98 Lts. Ventus
- Frigobar parte de la Línea Retro Line, con diseño vintage y detalles cromados. Con una capacidad de 98 lts, cuenta con una cajonera termoplástica desmontable fácil de limpiar y el termostato interior es regulable de fácil control por su cómoda ubicación frontal. Además, tiene un sistema de congelación uniforme y descongelamiento manual.
- Bajo consumo de energía, eficiencia energética A+.
- Sistema de refrigeración: frío directo.
- Termostato interior regulable.
- 2 bandejas de vidrio templado resistente con bordes anti-derrame.
- Cajonera termoplástica desmontable.
- Incluye destapador de botellas en puerta.
- Energía: 220V / 50Hz
- Refrigerante: R600a
- Temperatura: 0°C a 10°C
Olla Presión 75 lts. (60 lts.) Aluminio Gastromaq
- La Olla a Presión Gastromaq de gran capacidad es ideal para cocinas profesionales que requieren alto rendimiento y eficiencia en la preparación de grandes volúmenes de alimentos.
- Fabricada en aluminio de alta calidad, garantiza una excelente conducción del calor, reduciendo los tiempos de cocción y el consumo energético.
- Su diseño robusto y seguro permite trabajar con presión de forma controlada, logrando cocciones uniformes y conservando mejor el sabor y los nutrientes de los alimentos. Es una herramienta indispensable para restaurantes, casinos, hospitales, hoteles y cocinas industriales, donde la productividad y la confiabilidad son clave.
- Con una capacidad total de 75 litros (60 litros útiles), esta olla a presión ofrece el espacio necesario para preparaciones de gran escala.
Peladora De Papas Industrial 5 kg. Gastromaq
- La peladora de papas industrial Gastromaq está diseñada para optimizar los tiempos de preparación en cocinas profesionales, ofreciendo un pelado rápido, uniforme y eficiente. Su capacidad de 5 kg la hace ideal para restaurantes, casinos, hoteles y servicios de alimentación con alta demanda diaria.
- Capacidad de trabajo: hasta 5 kg por ciclo.
- Uso industrial y profesional, apta para trabajo continuo.
- Sistema de pelado rápido y homogéneo, reduce mermas del producto.
- Construcción robusta, pensada para larga vida útil.
- Ideal para papas y otros vegetales de raíz.
- Facilita la optimización del tiempo y la mano de obra en cocina.
- Operación simple y segura.
- Fácil limpieza y mantenimiento.
Peladora de Papas Industrial 8 kgs. Gastromaq
- La peladora de papas se utiliza para pelar y lavar papas. Es el principal equipo de procesamiento para el pelado de papas en restaurantes, hoteles, universidades, fábricas, minas, comedores de empresas y plantas de procesamiento de alimentos.
- La máquina se compone principalmente de un estante, una parte de barril, un dial y un sistema de entrada de agua.
- La placa de la máquina está hecha de acero inoxidable. Puede funcionar a largo plazo en acero inoxidable, no corrosivo, no tóxico e inofensivo.
- Alta eficiencia de trabajo, un pelado de papas de sólo 1 ~ 2min.
- Operación y limpieza son muy convenientes.
- Cinturón abrasivo reemplazable en la pared interior.
Peladora de Papas 8 Kgs. Ecobeck
Peladora De Papas Industrial 10 kg. Gastromaq
- La peladora de papas industrial Gastromaq de 10 kg está diseñada para cocinas profesionales que requieren un equilibrio ideal entre capacidad y eficiencia. Permite pelar papas de forma rápida y uniforme, optimizando los tiempos de preparación y mejorando la productividad en cocina.
- Capacidad de trabajo: hasta 10 kg por ciclo.
- Equipo de uso industrial, ideal para restaurantes, hoteles, casinos y servicios de alimentación.
- Sistema de pelado rápido y homogéneo, reduce mermas del producto.
- Construcción robusta y resistente, apta para trabajo continuo.
- Apta para papas y otros vegetales de raíz.
- Optimiza la eficiencia operativa y la mano de obra.
- Operación simple, segura y confiable.
- Fácil limpieza y mantenimiento.