Deshidratador Sobremesa 30 Bandejas Gastromaq

$798.350 +IVA

  • El deshidratador sobremesa Gastromaq de 30 bandejas está diseñado para procesos de deshidratación de alto volumen en cocinas profesionales y plantas de producción gastronómica. Es ideal para frutas, verduras, hierbas, carnes, hongos y otros alimentos que requieren un secado uniforme y controlado a gran escala.
  • Su sistema de control de temperatura regulable permite ajustar con precisión el proceso según el tipo de producto, conservando sabor, textura y propiedades nutricionales. La circulación eficiente del aire asegura una deshidratación homogénea en todas las bandejas, incluso en cargas completas.
  • Gracias a su gran capacidad y estructura robusta, optimiza los tiempos de producción sin sacrificar calidad. Fabricado con materiales resistentes y de fácil limpieza, es una solución confiable para uso intensivo en restaurantes, cocinas industriales y negocios especializados en alimentos deshidratados.
CODIGO: 7146 Categoría:
Descripción

Modelo: HFD-20
Dimensiones: 470×570×880 mm
Voltaje: 220–240 V / 50–60 Hz
Potencia: 1.500 W
Rango de temperatura: 30 °C a 90 °C
Tamaño de cada bandeja: 380×400 mm
Distancia entre bandejas: 35 mm