Planchas Churrasqueras
Plancha churrasquera lisa 1000×600 mm. GN Maigas
- Construida íntegramente en acero inoxidable.
- Válvula de control de gas italiana con dispositivo de seguridad.
- Plancha lisa construida en acero inoxidable de 6 mm.
- Este artefacto cuenta con una estructura rígida que permite una gran seguridad en el manejo, montado sobre un atril de perfiles de acero inoxidable de 30 x 30 x 1 mm. con patines regulables en altura.
- Certificación SEC.
Churrasquera eléctrica sobremesa grillada Gastromaq
- La churrasquera eléctrica de sobremesa es la solución ideal para disfrutar de deliciosas carnes, vegetales y otros alimentos asados de manera práctica.
- Su superficie grillada permite obtener un dorado perfecto y las características marcas de parrilla, realzando tanto el sabor como la presentación de los platillos.
- Fabricada con materiales resistentes y de alta calidad, cuenta con un diseño compacto que se adapta fácilmente a cualquier espacio de cocina o comedor.
Parrilla con plancha churrasquera Gastromaq
- La parrilla plancha churrasquera es una herramienta esencial para los amantes del asado y la gastronomía profesional.
- Combina una parrilla tradicional para asar carnes, vegetales y otros ingredientes, junto con una plancha churrasquera que permite sellar cortes y preparar alimentos con una jugosidad y sabor excepcionales.
- Fabricada con materiales resistentes y de alta calidad, garantiza una excelente distribución del calor, ofreciendo resultados uniformes y consistentes.
- Es perfecta para restaurantes, parrillas y cocinas comerciales que buscan versatilidad, durabilidad y rendimiento en cada cocción
Plancha churrasquera 40 x 40 cm. Gastromaq
- La plancha churrasquera de 40 x 40 cm es perfecta para asar y cocinar alimentos de manera uniforme en cocinas profesionales y domésticas.
- Fabricada con materiales de alta calidad, esta plancha distribuye el calor de forma óptima, garantizando una cocción pareja en carnes, vegetales y otros ingredientes.
- Su tamaño compacto la hace ideal para espacios pequeños sin sacrificar eficiencia.
- Fácil de limpiar y diseñada para soportar el uso intensivo, es una herramienta esencial para restaurantes, parrillas y negocios de comida que buscan rendimiento y durabilidad en sus equipos de cocina.
Plancha Churrasquera 40×80 cm. Gastromaq
- La plancha churrasquera Gastromaq de 40x80 cm es la herramienta perfecta para asar y cocinar a la parrilla en cocinas profesionales.
- Fabricada con materiales de alta calidad, esta plancha asegura una distribución uniforme del calor para obtener una cocción perfecta en carnes, vegetales y otros alimentos.
- Su amplio tamaño permite trabajar con grandes cantidades, optimizando tiempos de servicio.
- Diseñada para resistir el uso intensivo en entornos gastronómicos, es fácil de limpiar y mantiene la calidad de los alimentos.
- Ideal para restaurantes, parrillas y negocios de comida, esta plancha churrasquera es una opción confiable y eficiente.
Churrasquera 50×80 cm. a Gas Malta
Plancha Churrasquera 400 Con Mueble Maigas
- Plancha Cromo 400 fabricada íntegramente en acero inoxidable calidad AISI 304.
- Es un equipo robusto de uso industrial.
- Posee un Mueble con espacio suficiente para guardar diferentes objetos de cocina.
- Presenta una extensa y robusta superficie cromada.
- Para la regulación de temperatura posee perillas metálica robustas que presentan un acabado satinado brillante.
- Cuenta con quemadores de acero inoxidable y encendido por medio de Chispero eléctrico.
- Está equipada con Válvula de seguridad y llama Piloto
Plancha Churrasquera 400 Sobremesa Maigas
- Cocina de 4 quemadores, fabricada íntegramente en acero inoxidable calidad AISI 304.
- Es un producto de funcionamiento a gas con dos quemadores de potencia 7.5 kW doble llama y dos de 4.5 kW llama simple de Fierro Fundido.
- Contiene cuatro robustas parrillas en su parte superior y salida de gases en la parte posterior en material de fierro fundido.
- Posee cuatro perillas metálicas inclinadas 15 grados para proporcionar mejor interacción con el usuario.
- Contiene dos platos de rebalse en acero inoxidable 304.
- Está equipada con Válvulas de seguridad y llama Piloto
Plancha Churrasquera 800 Con Mueble Maigas
- Plancha churrasquera Cromo 800 fabricada íntegramente en acero inoxidable calidad AISI 304.
- Es un equipo robusto de uso industrial.
- Posee un Mueble con espacio suficiente para guardar diferentes objetos de cocina.
- Presenta una extensa y robusta superficie cromada.
- Para la regulación de temperatura posee dos perillas Metálica robustas que presentan un acabado satinado brillante.
- Cuenta con dos quemadores dobles de acero inoxidable y encendido por medio de Chispero eléctrico.
- Está equipada con Válvulas de seguridad y llama Piloto
Plancha Churrasquera 800 Sobremesa Maigas
- Cocina de 4 quemadores, fabricada Íntegramente en acero inoxidable calidad AISI 304.
- Es un producto de funcionamiento a gas con dos quemadores de potencia 7.5 kW doble llama y dos de 4.5 kW llama simple de Fierro Fundido.
- Contiene cuatro robustas parrillas en su parte superior y salida de gases en la parte posterior en material de fierro fundido
- Posee cuatro perillas metálicas inclinadas 15 grados para proporcionar mejor interacción con el usuario.
- Contiene dos platos de rebalse en acero inoxidable 304.
- Está equipada con Válvulas de seguridad y llama Piloto.
Plancha Churrasquera Mixta CR800 Maigas
- Plancha churrasquera Cromo 800 fabricada íntegramente en acero inoxidable calidad AISI 304.
- Es un equipo robusto de uso industrial.
- Posee un Mueble con espacio suficiente para guardar diferentes objetos de cocina.
- Presenta una extensa y robusta superficie cromada.
- Para la regulación de temperatura posee dos perillas Metálica robustas que presentan un acabado satinado brillante.
- Cuenta con dos quemadores dobles de acero inoxidable y encendido por medio de Chispero eléctrico.
- Está equipada con Válvulas de seguridad y llama Piloto
Churrasquera 40×55 cms. Eléctrica Gastromaq
Churrasquera 50×73 cms. Eléctrica Gastromaq
Churrasquera Lisa 60×60 cms. Gastromaq
- Plancha churrasquera en Acero Inoxidable 304.
- Frontal de Acero inoxidable para facilitar su limpieza.
- Quemador de 4 bastones único en su tipo.
- Válvula control de Gas certificada con dispositivo de seguridad.
- Perilla para 3 posiciones fabricada en material PBT (Plástico con resistencia térmica y a la fractura) evita roturas o desprendimiento de perillas en el largo plazo.
- Tiene un deposito de grasa de 1,5lt de capacidad.
- Para evitar distenciones de la plancha esta cuenta con 4 puntos de anclaje, removibles para mantenimiento.
- Habilitada para el uso de GN y GLP, mediante el cambio de inyector
Churrasquera Eléctrica 50×70 cms. Ventus
Churrasquera Eléctrica 55×45 cms. Ventus
Plancha Churrasquera Sobremesa Eléctrica Lisa 73×46 cms. Gastromaq
Plancha Churrasquera Sobremesa Eléctrica Lisa. 55 x 40 cms. Gastromaq
Churrasquera 50×50 cms. Cousiño
- Con desconche y ala perimetral de 90 mm.
- Incluye depósito de residuos.
- Frente en acero inoxidable. ( Nueva certificación, incluye cubierta de acero inoxidable )
- Llave de gas industrial italiana de tres posiciones con térmo cupla de seguridad.
- Gabinete metálico.
- Pintura de alta resistencia.
- Producto certificado por la SEC.
Churrasquera 50×70 Cousiño
- Planchas de 50 x 70 cm de acero inoxidable con desconche.
- Ala perimetral de 90 mm.
- Gabinete en acero carbono color gris.
- Frente exterior de acero inoxidable.
- Llave de gas de 3 posiciones, origen italiano.
- Termocupla, dispositivo de seguridad el cual cortara el paso de gas si la llama se apaga accidentalmente.
- Incluye depósito de residuos.
- Alimentación por cañeria ASTM de 1/2.
- Quemador doble
En Comercial Franklin disponemos de planchas churrasqueras industriales diseñadas para soportar un uso intensivo y ofrecer un calentamiento rápido y constante. Su estructura robusta y materiales de alta calidad permiten cocinar con eficiencia y mantener los alimentos jugosos y bien dorados.
Disponibles en distintas dimensiones y formatos, las planchas churrasqueras de Comercial Franklin son una excelente inversión para negocios gastronómicos que buscan optimizar tiempos de cocción y mejorar la presentación de sus platos.