Cámara Climatizadora Fermentadora 20 Bandejas Progas

$2.218.490 +IVA
  • Equipo desarrollado para el enfriamiento y fermentaciĂłn del pan. Diseñado con un sistema elĂ©ctrico integrado de calefacciĂłn y refrigeraciĂłn, que proporciona mayor seguridad, bajo consumo, facilidad de manejo, práctico mantenimiento y eficiencia en el trabajo.
  • Interior fabricado en acero inoxidable 430 y exterior en chapa de acero con acabado en acero inoxidable.
  • Bisagras y tiradores metálicos
  • Ruedas delanteras con bloqueo
  • Controlador digital en polĂ­mero termoformado de alta resistencia.

Cámara Fermentadora 32 Bandejas 58×68 cm. 64 Bandejas 60Ă—40 cm. Ventus

$1.621.850 +IVA
  • Construido en acero inoxidable.
  • Capacidad para 32 bandejas de 58Ă—68 cm o 64 bandejas de 60Ă—40 cm.
  • Bandejas no incluidas.
  • Control mecánico de temperatura, tiempo y humedad.
  • Sistema automático de llenado de agua con conexiĂłn a la red.
  • 2 puertas con visor de vidrio templado.
  • Luz interior.

Cámara Fermentadora 16 bandejas 58×68 cm. 32 bandejas 60Ă—40 cm. Ventus

$1.092.450 +IVA
  • Construido en acero inoxidable.
  • Capacidad para 16 bandejas de 58Ă—68 cm Ăł 32 bandejas de 60Ă—40 cm.
  • Bandejas no incluidas.
  • Control mecánico de temperatura, tiempo y humedad.
  • Sistema automático de llenado de agua con conexiĂłn a la red.
  • 1 puerta con visor de vidrio templado.
  • Luz interior.

Cámara Fermentadora Maigas

$1.722.700 +IVA
  • Construida en acero inoxidable.
  • Comando digital de vaporizaciĂłn, temperatura y tiempo.
  • Capacidad de 30 bandejas.
  • Conexiones de agua y elĂ©ctrica superiores.
  • Ruedas con freno.