Bandejas Enlozadas
Bandeja enlozada 58×65 cm. Gastromaq
- Versátil y resistente, esta bandeja enlozada de 58x65 cm es ideal para todo tipo de usos gastronómicos.
- Su acabado enlozado ofrece una superficie lisa y antiadherente que facilita la limpieza, mientras que su construcción robusta asegura durabilidad incluso en ambientes de alto rendimiento.
- Perfecta para hornos industriales, cocinas comerciales o panaderías, es una opción confiable para hornear, asar y presentar alimentos.
- Su diseño clásico y funcional se adapta a diversas necesidades, siendo un complemento indispensable en cualquier negocio de alimentos.
Bandeja perforada 58×65 cm. Gastromaq
- La bandeja perforada de 58 x 65 cm es un accesorio ideal para panaderías, cocinas profesionales y aplicaciones gastronómicas que requieren una cocción uniforme. Su diseño permite una óptima circulación del aire, garantizando resultados perfectos en horneados y otras preparaciones.
- Perforaciones que facilitan la circulación del calor, asegurando cocciones homogéneas y rápidas.
- Fabricada en metal de alta calidad, soporta altas temperaturas y el uso intensivo.
- Perfecta para hornear panes, pizzas, galletas y más.
Las bandejas enlozadas son ideales para uso gastronómico gracias a su resistencia, durabilidad y acabado elegante. Fabricadas en acero recubierto con esmalte vitrificado, soportan altas temperaturas y distribuyen el calor de manera uniforme, lo que las hace perfectas para hornear, servir o presentar alimentos. Además, su superficie lisa evita la absorción de olores y sabores, facilitando la limpieza y manteniendo una excelente higiene en la cocina profesional.
Disponibles en diferentes tamaños y formatos, las bandejas enlozadas combinan funcionalidad y estilo, siendo una excelente opción para restaurantes, panaderías, hoteles y hogares exigentes. En Comercial Franklin encuentras los mejores equipos gastronómicos, junto a una amplia variedad de bandejas y utensilios de cocina de alta calidad.