ACCESORIOS
Rebanador / Cortador Eléctrico De Papas Gastromaq
- El Rebanador / Cortador Eléctrico de Papas Gastromaq es un equipo diseñado para optimizar tiempos y estandarizar cortes en cocinas profesionales. Ideal para restaurantes, locales de comida rápida, casinos y cocinas industriales, permite procesar grandes volúmenes de papas de forma rápida y uniforme.
- Su funcionamiento eléctrico garantiza un corte preciso y constante, reduciendo el esfuerzo manual y aumentando la productividad. Fabricado con materiales resistentes, está pensado para un uso intensivo y una larga vida útil, además de facilitar la limpieza y el mantenimiento.
- Este cortador es la solución perfecta para obtener papas parejas y de calidad profesional, mejorando la eficiencia operativa con el respaldo de Gastromaq.
Deshidratador Sobremesa 10 Bandejas Gastromaq
- El Deshidratador Sobremesa 10 Bandejas Gastromaq ofrece un secado uniforme, eficiente y profesional gracias a su sistema de flujo de aire horizontal, similar al de un horno de convección. Su diseño compacto y robusto, con estructura de acero inoxidable, garantiza higiene, durabilidad y resistencia a la corrosión, ideal para uso continuo en la elaboración de alimentos deshidratados.
- Equipada con 10 bandejas de acero inoxidable, esta máquina permite procesar grandes volúmenes de frutas, verduras, carnes, hierbas o snacks saludables manteniendo siempre una circulación de aire homogénea entre niveles. Su panel digital permite ajustar la temperatura y el temporizador programable (hasta 72 horas), ofreciendo un control preciso para obtener resultados óptimos en cada tipo de alimento.
- Este modelo de sobremesa combina alta capacidad con un tamaño práctico, ocupando poco espacio y facilitando la limpieza tras cada uso. Es una herramienta perfecta para emprendimientos gastronómicos, productores artesanales o aficionados avanzados que buscan profesionalizar la producción de alimentos naturales.
- Estructura y bandejas en acero inoxidable.
- Sistema de secado por flujo de aire horizontal.
- Control digital de temperatura y tiempo (hasta 72 h).
- Capacidad: 10 bandejas.
- Diseño compacto de sobremesa.
- Fácil limpieza y mantenimiento.
- Una opción confiable, eficiente y duradera para quienes buscan preservar alimentos con calidad profesional en cada proceso de deshidratado.
Deshidratador Sobremesa 16 Bandejas Gastromaq
- El Deshidratador Sobremesa 16 Bandejas Gastromaq está diseñado para ofrecer un secado uniforme, eficiente y profesional, gracias a su sistema de flujo de aire horizontal, similar al de un horno de convección.
- Su estructura de acero inoxidable garantiza higiene, durabilidad y resistencia a la corrosión, permitiendo un uso continuo en entornos gastronómicos o comerciales.
- Con 16 bandejas de acero inoxidable, ofrece una amplia capacidad para deshidratar grandes volúmenes de frutas, verduras, carnes, hierbas y otros alimentos saludables, manteniendo la textura y los nutrientes. Su control digital de temperatura ajustable y temporizador programable (hasta 72 horas) brindan precisión y comodidad en cada proceso, adaptándose a distintos tipos de alimentos y tiempos de secado.
- Este modelo combina alta capacidad y diseño compacto, optimizando el espacio en la cocina o mesón sin comprometer el rendimiento. Es ideal para emprendimientos gastronómicos, productores artesanales o cocineros apasionados que buscan profesionalizar su producción con resultados consistentes y de calidad.
- Construcción y bandejas en acero inoxidable.
- Sistema de secado por flujo de aire horizontal.
- Control digital de temperatura y tiempo (hasta 72 h).
- Capacidad: 16 bandejas.
- Diseño compacto y de fácil limpieza.
- Ideal para uso semi-industrial o comercial.
- Una máquina potente, versátil y confiable que permite preservar alimentos de manera natural y eficiente, elevando la calidad de cualquier producción artesanal o profesional.
Deshidratador Sobremesa 20 Bandejas Ecobeck
- El Deshidratador Sobremesa Ecobeck de 20 bandejas es ideal para deshidratar frutas, verduras, carnes, hierbas y más, conservando sus nutrientes y sabor natural. Su rango de temperatura ajustable entre 30°C y 90°C permite adaptarse a distintos tipos de alimentos y resultados.
- Equipa un sistema de convección de alta eficiencia que distribuye el aire caliente de forma uniforme, garantizando un secado homogéneo en todas las bandejas. Su estructura de acero inoxidable asegura durabilidad e higiene, mientras que las bandejas metálicas perforadas favorecen un flujo de aire óptimo dentro de la cámara.
- Perfecto para emprendedores gastronómicos, productores artesanales o uso doméstico intensivo, este equipo combina rendimiento, resistencia y precisión en un formato de sobremesa compacto y profesional.
Selladora Al Vacío Pedestal 600 Atmósfera Modificada Ecobeck
- Selladoras al vacío para el uso comercial e industrial
- Construidas en Acero inoxidable 304
- Panel de control digital de fácil operación.
- Equipo de alta seguridad de sellado y fácil operación
- Banda de sellado doble
- Alta capacidad de producción y rendimiento Alimentos frescos, congelados y perecibles.
- MODELO KDZ-600/2HG ATMOTFERA MODIFICADA, sistema inyección de nitrógeno a cámara para que productos alimenticios queden 100% libres de gérmenes y mayor durabilidad
- Óptima para envasado de lácteos y quesos, carnes y embutidos, industria de productos médicos y cuidado personal, vegetales y frutas frescas, productos químicos, productos higiénicos y cosméticos, mariscos, pescados frescos y congelados, frutos secos en general, semillas, hierbas, café, alimentos preparados, líquidos, etc.
Ventilador Tipo Turbina Industrial Pedestal 26″ Gastromaq
- El ventilador tipo turbina de pedestal Gastromaq de 26" ofrece un potente caudal de aire ideal para espacios industriales, talleres, cocinas profesionales y bodegas. Su diseño robusto y eficiente garantiza un rendimiento continuo incluso en jornadas prolongadas.
- Cuenta con estructura metálica reforzada, hélices balanceadas para un flujo uniforme y altura regulable que permite adaptarlo a distintas necesidades. Además, su motor de alto rendimiento asegura una ventilación constante y silenciosa, optimizando la circulación del aire en ambientes exigentes.
- Diámetro: 26 pulgadas
- Tipo: Turbina industrial de pedestal
- Estructura: Metálica, resistente y estable
- Motor potente y silencioso
- Altura ajustable
- Ideal para uso continuo en espacios amplios
- Mantén tu ambiente fresco y ventilado con la calidad y durabilidad de Gastromaq.
Termo de Acero Contigo 739 ml con Tecnología ThermaLock
- El termo de acero Contigo 739 ml con tecnología ThermaLock mantiene la temperatura de tu bebida durante horas, ideal para acompañarte en cualquier aventura: desde visitar una exhibición de arte, pasar el día en los enlaces, navegar en velero o explorar nuevos destinos.
- Capacidad: 739 ml
- Material: Acero inoxidable
- Libre de BPA
- ThermaLock™: mantiene las bebidas calientes hasta 35 horas o frías hasta 60 horas.
- Flujo 360°: boca de 360° que facilita el vertido desde cualquier ángulo.
- Diseño único con agarre de silicona: brinda mayor comodidad al sostener.
- SnapSeal®: tapa antiderrame de una sola pieza con sistema de apertura y cierre seguro y simple.
- Fácil acceso: apertura rápida con solo un giro de un cuarto de vuelta.
- Limpieza sencilla
- La tapa de fácil limpieza se abre por completo, evitando piezas sueltas.
- Tapón extraíble.
- Tapa apta para lavavajillas (rejilla superior).
- Cuerpo: lavar a mano.
Vaso Térmico 1182 ml. Contigo
Vaso térmico Contigo Streeterville de capacidad 1182 ml con gran estilo y avanzada funcionalidad. Cuenta con una tapa multifuncional ya que te perimite tomar con una bombilla o directamente desde la boquilla. Es a prueba de derrames por lo que puedes tomar cuando estas en movimiento.Con doble pared de acero inoxidable, mantiene las bebidas fria hasta 29 horas. Es compatible con la gran mayoria de los posavasos. Todas sus partes son libre de BPA.
- LEAK-PROOF: Puedes llevar el vaso Contigo a prueba de derrames Take your tumbler anywhere without getting your drink everywhere
- Tapa multi función permite tomar con o sin bombilla
- Doble pared de acero inoxidable con aislacion al vacio .Mantiene tus bebidas frias hasta por 29 horas
- Calza en diferentes posavasos
- Manilla comoda para poder transportar facilmente mientras se toma
- Tapa, cuerpo y bombilla se pueden separar para lavar y la tapa es apta para lavar en la parte superior del lavavajilla.
- Todas sus partes son libres de BPA-free
- Capacidad: 1182 ml
- Color Gris
Picadora de Papas Muro N°8 Ventus
- La picadora de papas y cebollas Ventus es el equipo ideal para optimizar la preparación de alimentos en cocinas profesionales. Fabricada en aluminio y acero inoxidable de alta calidad, ofrece gran resistencia al uso intensivo y a la corrosión causada por la humedad.
- Su cuchillo cuadrado con baño de estañado garantiza cortes seguros, libres de toxicidad, cumpliendo con los estándares más exigentes de la industria alimentaria. Además, puedes elegir entre tres medidas de cuchillo: 8, 10 y 12 mm, adaptándola según tus necesidades.
- El diseño versátil permite usarla en posición vertical u horizontal, lo que facilita su manejo y la hace práctica para diferentes espacios de trabajo. Destaca también por su ergonomía, facilidad de uso y limpieza sencilla, ya que su estructura desmontable asegura un mantenimiento rápido y eficiente.
- Con esta picadora podrás ahorrar tiempo, reducir esfuerzo y lograr cortes uniformes, manteniendo siempre la seguridad y la calidad en cada preparación.
- Invierte en la picadora de papas y cebollas industrial Ventus y lleva tu negocio gastronómico a un nivel más profesional.
Picadora Papa Chica 8×8 mm. ITA
- La Picadora de Papa ITA es una herramienta práctica y resistente, ideal para cocinas profesionales y domésticas. Su estructura está fabricada en aluminio, lo que garantiza durabilidad y ligereza en el uso diario. Incorpora un cuchillo de acero de alta calidad, diseñado para ofrecer cortes precisos y uniformes de 8x8 mm, perfectos para preparar papas fritas y otros vegetales con rapidez y facilidad.
- Este equipo combina eficiencia y resistencia, siendo un aliado confiable para restaurantes, locales de comida rápida o cocinas que buscan optimizar tiempos en la preparación.
Picadora de papa chico 10×10 roja Gastromaq
- La Picadora de Papa Chico 10x10 Roja es la herramienta ideal para cortar papas de manera rápida y uniforme en tiras de 10x10 mm. Su diseño compacto y resistente facilita su uso en cocinas domésticas y comerciales.
- Corte preciso y uniforme para una cocción pareja.
- Estructura robusta con acabado en color rojo llamativo.
- Fácil de usar y limpiar, ideal para optimizar tiempos en la cocina.
- Perfecta para restaurantes, food trucks o para disfrutar de unas deliciosas papas fritas en casa.
Picadora Papa Chica 10×10 mm. ITA
- La Picadora de Papa ITA es una herramienta práctica y resistente, ideal para cocinas profesionales y domésticas. Su estructura está fabricada en aluminio, lo que garantiza durabilidad y ligereza en el uso diario. Incorpora un cuchillo de acero de alta calidad, diseñado para ofrecer cortes precisos y uniformes de 10x10 mm, perfectos para preparar papas fritas y otros vegetales con rapidez y facilidad.
- Este equipo combina eficiencia y resistencia, siendo un aliado confiable para restaurantes, locales de comida rápida o cocinas que buscan optimizar tiempos en la preparación.