Horno Pizzero Eléctrico Cámara Baja 83×44 cm. Pareti-Kitchenette
$773.150 +IVA
- Los hornos Pizzeros HPK eléctricos de Pareti-Kitchenette® se encuentran equipados con base en acero inoxidable para mayor higiene y durabilidad. En el interior del horno se puede encontrar sus calentadores individuales ubicados en la parte superior e inferior de la cámara. Los hornos pizzeros HPK eléctricos cuentan con un rango de temperatura que va desde los 50°C hasta los 300°C.
- Este horno eléctrico para pizzas es una máquina de la más nueva tecnología, poseen estilo europeo y cuentan con un excelente diseño, usadas para hacer pizzas, o calentarlas de manera simple y efectiva, gracias a su panel análogo.
- INCLUYE PLACA REFRECTARIA
- NO INCLUYE BANDEJAS
Descripción
Potencia: 5.19 kW
Energía: 220V / 50 Hz
Capacidad: 2 Pizzas 40cm Ø
Medidas cámara: 83x42x13 cm (frente x fondo x alto)
Medidas horno: 113x62x36 cm (frente x fondo x alto)
Peso: 64 Kg
Bandejas: Base de Piedra
Rango Temperatura: 50° – 300° C
Consumo: 20A
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Los hornos de piso Pareti-Kitchenette® eléctricos poseen controladores mixtos análogos esto quiere decir que los hornos U HPK pueden utilizar varios métodos de cocción en un solo equipo con la función de humidificador y una combinación la placa refractaria y la inyección de vapor. Ideal para distribuir el calor seco, mejorando la cocción del pan u otros productos como carnes.
DETALLES DEL PRODUCTO
- Fácil de operar
- Control de temperatura superior e inferior
- Rango de temperatura 20/400 Cº
- Luz interior
- Doble vidrio en puertas
- Baja temperatura externa
- Incluye piedras refractarias empotradas en la base
- Incluye 2 bandejas de 40x60 cm
- Adición de vapor a la cámara con el tiempo estándar de 3 segundos con la posibilidad de cambio. (inyección de vapor)
- Sistema de cadena en el cierre de puerta
- Burlete en puerta para mejor mantención del calor dentro de la cámara.
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- Amplio ángulo de apertura de puerta para mejor disposición de bandejas.
- 4 bandejas incluidas.
- Resistente capa de ventilador.
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DETALLES DEL PRODUCTO
- Fácil de operar
- Control de temperatura superior e inferior
- Rango de temperatura 20/400 Cº
- Luz interior
- Baja temperatura externa
- Inyección a vapor
- Certificado SEC
- Adición de vapor a la cámara con el tiempo estándar de 3 segundos con la posibilidad de cambio. (inyección de vapor)
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- Termómetro análogo de 0 a 400 ºC.
- Incluye 2 bandejas de acero enlozado de 650 x 650 mm. por cámara
- Atril fabricado en acero esmaltado al horno.
- Certificación SEC.
