Deshidratador Sobremesa 6 Bandejas Gastromaq
$138.690 +IVA
Deshidratador Sobremesa 20 Bandejas Gastromaq
$394.150 +IVA
Deshidratador Sobremesa 12 Bandejas Gastromaq
$210.090 +IVA
- El deshidratador sobremesa Gastromaq de 12 bandejas está diseñado para la deshidratación eficiente de alimentos en cocinas profesionales y emprendimientos gastronómicos con mayor volumen de producción. Permite trabajar frutas, verduras, hierbas, carnes, hongos y otros productos, logrando un secado uniforme y controlado.
- Cuenta con control de temperatura regulable, lo que facilita ajustar el proceso según el tipo de alimento y conservar mejor sus propiedades, sabor y textura. Su sistema de circulación de aire asegura una distribución homogénea del calor en todas las bandejas.
- Gracias a su formato de sobremesa y alta capacidad, optimiza el espacio de trabajo sin sacrificar rendimiento.
- Fabricado con materiales resistentes y de fácil limpieza, es una solución confiable para uso intensivo en restaurantes, cocinas industriales y negocios especializados en alimentos deshidratados.
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Deshidratador Sobremesa 20 Bandejas Gastromaq
- Capacidad: 20 bandejas de acero inoxidable.
- Potencia: Aproximadamente 1500 W necesaria para mantener el flujo de calor constante en una cámara de mayor volumen.
- Rango de Temperatura: Ajustable de 30°C a 90°C.
- Temporizador: Hasta 24 horas con apagado automático.
- Material: Construcción reforzada en acero inoxidable, diseñada para uso intensivo.
- Ventilación: Sistema de doble ventilador trasero, fundamental para que el aire llegue con la misma fuerza a las 20 bandejas.
Deshidratador Sobremesa 30 Bandejas Gastromaq
- El deshidratador sobremesa Gastromaq de 30 bandejas está diseñado para procesos de deshidratación de alto volumen en cocinas profesionales y plantas de producción gastronómica. Es ideal para frutas, verduras, hierbas, carnes, hongos y otros alimentos que requieren un secado uniforme y controlado a gran escala.
- Su sistema de control de temperatura regulable permite ajustar con precisión el proceso según el tipo de producto, conservando sabor, textura y propiedades nutricionales. La circulación eficiente del aire asegura una deshidratación homogénea en todas las bandejas, incluso en cargas completas.
- Gracias a su gran capacidad y estructura robusta, optimiza los tiempos de producción sin sacrificar calidad. Fabricado con materiales resistentes y de fácil limpieza, es una solución confiable para uso intensivo en restaurantes, cocinas industriales y negocios especializados en alimentos deshidratados.
Deshidratador Sobremesa 16 Bandejas Gastromaq
- El Deshidratador Sobremesa 16 Bandejas Gastromaq está diseñado para ofrecer un secado uniforme, eficiente y profesional, gracias a su sistema de flujo de aire horizontal, similar al de un horno de convección.
- Su estructura de acero inoxidable garantiza higiene, durabilidad y resistencia a la corrosión, permitiendo un uso continuo en entornos gastronómicos o comerciales.
- Con 16 bandejas de acero inoxidable, ofrece una amplia capacidad para deshidratar grandes volúmenes de frutas, verduras, carnes, hierbas y otros alimentos saludables, manteniendo la textura y los nutrientes. Su control digital de temperatura ajustable y temporizador programable (hasta 72 horas) brindan precisión y comodidad en cada proceso, adaptándose a distintos tipos de alimentos y tiempos de secado.
- Este modelo combina alta capacidad y diseño compacto, optimizando el espacio en la cocina o mesón sin comprometer el rendimiento. Es ideal para emprendimientos gastronómicos, productores artesanales o cocineros apasionados que buscan profesionalizar su producción con resultados consistentes y de calidad.
- Construcción y bandejas en acero inoxidable.
- Sistema de secado por flujo de aire horizontal.
- Control digital de temperatura y tiempo (hasta 72 h).
- Capacidad: 16 bandejas.
- Diseño compacto y de fácil limpieza.
- Ideal para uso semi-industrial o comercial.
- Una máquina potente, versátil y confiable que permite preservar alimentos de manera natural y eficiente, elevando la calidad de cualquier producción artesanal o profesional.
Deshidratador Sobremesa 20 Bandejas Ecobeck
- El Deshidratador Sobremesa Ecobeck de 20 bandejas es ideal para deshidratar frutas, verduras, carnes, hierbas y más, conservando sus nutrientes y sabor natural. Su rango de temperatura ajustable entre 30°C y 90°C permite adaptarse a distintos tipos de alimentos y resultados.
- Equipa un sistema de convección de alta eficiencia que distribuye el aire caliente de forma uniforme, garantizando un secado homogéneo en todas las bandejas. Su estructura de acero inoxidable asegura durabilidad e higiene, mientras que las bandejas metálicas perforadas favorecen un flujo de aire óptimo dentro de la cámara.
- Perfecto para emprendedores gastronómicos, productores artesanales o uso doméstico intensivo, este equipo combina rendimiento, resistencia y precisión en un formato de sobremesa compacto y profesional.
Deshidratador Sobremesa 16 Bandejas Ecobeck
- Voltaje: 220-240 V, 50 HZ, máx. La potencia es de 1500W
- 16 bandejas de acero inoxidable
- Temperatura ajustada de: 30-90 grados, rango de termostato para una variedad de alimentos
- Carcasa y bandeja de acero inoxidable.
- Ajuste de temperatura ajustable, función de ajuste del temporizador de 24 horas;
- Dispositivo de protección contra sobrecalentamiento de seguridad
- Bueno para verduras, frutas, pescado, hierbas, carnes, cecina, etc.
- Manual en inglés neutro
- Con el adaptador de enchufe de dos clavijas redondas VDE EU.
- Temporizador: 24 horas
- Tamaño de la bandeja: 49 x 37 cm; Dimension: 59,5 x59 x71 cm
Deshidratador Sobremesa 16 Bandejas Ventus
- Deshidratador Sobremesa 16 bandejas Ventus
- Rejillas de acero inox. 304, grado alimenticio.
- Construcción externa en acero inox. 201.
- Puerta con vidrio templado, manilla en aleación de aluminio.
- Control de mandos mecánico, con acabado en PVC y mandos PF.
- Espacio entre racks: 3 cm.
- Tiempo máximo de uso: 15 horas