Amasadoras Industriales
Máquina Para Hacer Conos Doble Gastromaq
- Esta máquina para hacer conos doble es perfecta para la producción rápida y eficiente de conos de helado o barquillos.
- Diseñada para uso en heladerías, cafeterías y negocios gastronómicos, cuenta con doble plancha que permite elaborar dos conos simultáneamente, optimizando el tiempo de preparación.
- Su estructura de acero inoxidable garantiza durabilidad, higiene y fácil limpieza.
- Ideal para quienes buscan calidad y rapidez en la elaboración de conos crujientes y uniformes.
Máquina Para Hacer Conos Gastromaq
Maquina Para Hacer Conos Ecobeck
Batidoras Industriales
Máquina Para Hacer Donuts 12 Unidades Ecobeck
Máquina Para Hacer Donuts 9 Unidades Ecobeck
Máquina Hacer Donuts 6 Unidades Gastromaq
- Esta máquina para hacer donuts es ideal para negocios gastronómicos, panaderías y emprendimientos que buscan una producción rápida y uniforme.
- Diseñada para elaborar 6 donuts al mismo tiempo, garantiza una cocción pareja y eficiente.
- Su estructura de acero inoxidable proporciona durabilidad, higiene y fácil limpieza.
- Perfecta para preparar donuts con una textura esponjosa y dorada, optimizando el tiempo en la cocina y asegurando resultados profesionales.
Máquina Hacer Donuts 6 Unidades Ecobeck
Máquina Para Hacer Donuts 12 Unidades Gastromaq
- Máquina Para Hacer Donuts - 12 Unidades
- Disfruta de deliciosos donuts caseros con esta práctica y eficiente máquina.
- Capaz de cocinar hasta 12 unidades a la vez, te permite crear tus donuts favoritos en minutos.
- Con un diseño compacto y fácil de usar, es ideal para cualquier amante de la repostería.
- La superficie antiadherente asegura una limpieza sencilla y un resultado perfecto en cada uso.
- ¡Haz tus donuts frescos y personalizados con total comodidad!
Maquina Hacer Donuts 5 Unidades Gastromaq
- Capacidad para preparar hasta 5 donuts a la vez.
- Fácil de usar: solo vierte la masa, cierra la tapa y espera unos minutos.
- Versátil: permite experimentar con diferentes recetas y coberturas.
- Compacta y fácil de almacenar, ideal para cualquier cocina.
- Superficies antiadherentes para una limpieza rápida y sencilla.
Maquina Hacer Donuts 6 Unidades Premier
Maquina Hacer Donuts 7 Unidades Premier
Sobadoras de masas
Sobadora Eléctrica Sobremesa 24 Gastromaq
- Sobadora de pasta eléctrica de nivel profesional, ideal para restaurantes, cafeterías y cocinas comerciales.
- Automatiza el proceso completo de elaboración de pasta fresca a partir de masa previamente preparada.
- Permite producir distintos tipos de pasta de forma rápida, eficiente y con calidad uniforme.
- Reduce el tiempo de trabajo y los costos operativos.
- Permite ofrecer productos frescos y de alta calidad a sus clientes.
- Motor de alto rendimiento de 750 W, que proporciona potencia y funcionamiento constante.
- Sistema de moldes intercambiables para producir diferentes formatos de pasta.
- Proceso de extrusión automático, que facilita la producción continua.
- Construcción en acero inoxidable, resistente, higiénica y fácil de limpiar.
- Diseño compacto de sobremesa, ideal para cocinas con espacio limitado.
- Equipo robusto y estable, con peso de 24 kg.
Sobadora Eléctrica Sobremesa Con Cortador De Tallarin Acero Inoxidable Gastromaq
- La Sobadora eléctrica de sobremesa Gastromaq está fabricada íntegramente en acero inoxidable, lo que garantiza máxima durabilidad, higiene y resistencia a la corrosión. Su diseño compacto la hace ideal para cocinas profesionales, panaderías, pastelerías o pequeños talleres de pasta artesanal.
- Equipada con rodillos de acero cromado o inoxidable, ofrece múltiples niveles de apertura, permitiendo ajustar el grosor de la masa desde 1 mm hasta 3 cm o más, según la necesidad. Incorpora además un cortador de tallarines lateral —fijo o desmontable— que funciona con el mismo motor, facilitando la preparación de pastas como fettuccine (3 mm) o pappardelle (9 mm).
- Su motor eléctrico de bajo consumo (1/4 HP o 0.26 kW) funciona con conexión estándar de 220V, asegurando un rendimiento constante y sin esfuerzo manual. Gracias a sus patas antideslizantes y estructura robusta, ofrece gran estabilidad durante el trabajo.
- Con un peso de 22 kg, este equipo permite laminar masas de distintos anchos (20, 24, 28 o 40 cm), adaptándose al volumen de producción. Es perfecta para elaborar masa de lasaña, ravioles, empanadas, hojaldres o pizzas con un acabado profesional y uniforme.
- Compacta, eficiente y fácil de limpiar, la Sobadora Eléctrica Gastromaq combina rendimiento industrial y practicidad doméstica, siendo una herramienta indispensable para quienes buscan optimizar su producción sin ocupar demasiado espacio.
Sobadora Eléctrica Sobremesa Con Cortador De Tallarin Gastromaq
- La Sobadora Eléctrica Sobremesa Gastromaq combina potencia, precisión y practicidad en un diseño compacto de acero inoxidable. Su estructura garantiza higiene, durabilidad y resistencia a la corrosión, ideal para el uso continuo en entornos gastronómicos exigentes.
- Equipada con rodillos de acero cromado o inoxidable, permite regular el grosor de la masa en múltiples niveles, desde 1 mm hasta más de 3 cm, adaptándose a diversas preparaciones como lasaña, ravioles, empanadas, hojaldre o masa de pizza. Además, su cortador lateral de tallarines —fijo o desmontable y accionado por el mismo motor— facilita la producción de pastas frescas en medidas comunes de 3 mm (fettuccine) y 9 mm (pappardelle).
- Con un motor eléctrico de bajo consumo (1/4 HP o 0,26 kW) y conexión estándar de 220V, esta sobadora asegura un trabajo constante, silencioso y sin esfuerzo manual. Su formato de sobremesa con patas antideslizantes la hace ideal para panaderías, pastelerías, fábricas de pastas o cocinas domésticas profesionales que buscan optimizar el espacio sin sacrificar rendimiento.
- Construcción 100% en acero inoxidable.
- Regulación de grosor ajustable.
- Cortador de tallarines integrado.
- Motor de bajo consumo.
- Peso: 21 kg.
- Fácil limpieza y mantenimiento.
- Una herramienta versátil que profesionaliza la producción artesanal de masas y pastas, garantizando resultados uniformes y de alta calidad en cada uso.
Sobadora De Pastas Eléctrica 14 cm. Gastromaq
- Sobadora de pastas eléctrica
- Ancho de rodillo 14 cm
- Ideal para hacer pastas frescas de manera rápida y eficiente
- Construcción robusta, generalmente de acero inoxidable o metal duradero
- Varias configuraciones para ajustar el grosor de la masa
- Operación eléctrica para minimizar el esfuerzo manual
- Puede utilizarse para hacer diferentes tipos de pastas, como fideos, lasaña, y más
- Componentes fáciles de desmontar y limpiar
- Diseño compacto y apto para cocinas de todos los tamaños
- Equipado con características de seguridad para un uso seguro y confiable
Sobadora Eléctrica Pedestal Con Cortador De Pastas Gastromaq
- Sobadora Eléctrica Pedestal Con Cortador De Pastas
- Máquina eléctrica para amasar y estirar masa.
- Montada sobre un pedestal para uso estable y cómodo.
- Incluye un cortador de pastas integrado.
- Ideal para panaderías, pastelerías y restaurantes.
- Construcción robusta y duradera.
- Cortadores de pasta de: 9mm y 4mm
- Motor: 1.5kw
Sobadora Eléctrica Sobremesa 20 cm. Con cortador De pastas Gastromaq
Sobadora Eléctrica Sobremesa 24 cm. Con cortador De pastas Gastromaq
Revolvedoras de masas
Molino De Café Profesional G4 Gaggia
- El Gaggia G4 es un molino de café profesional diseñado para entregar una molienda rápida, uniforme y consistente en cafeterías con flujo medio.
- Gracias a sus fresas planas de 64 mm y su panel táctil intuitivo, permite ajustar la molienda con precisión y operar de forma simple en el día a día.
- Su tolva de 1,2 kg y su desempeño de 2 g/s lo convierten en una excelente opción para cafeterías, restaurantes u operaciones que buscan productividad sin sacrificar calidad.
- Molido al instante para espresso.
- Fresas planas premium de acero inoxidable (64 mm) para una molienda rápida y uniforme.
- Función de rápida puesta en marcha: inicia y detiene la molienda colocando el portafiltro en el soporte.
- Ventilador de refrigeración integrado para mantener estable la calidad de la molienda en horas punta.
- Selector de molido manual optimizado para un ajuste fácil del tamaño de molienda.
- Ajustes preprogramados: 1 taza, 2 tazas o modo manual.
- Salida de molido ajustable y horquilla portafiltro antiestática y antigrumos.
- Estructura de acero inoxidable y diseño disponible en blanco o negro.
Molino De Café Profesional G5/Q5 Gaggia
El molino profesional Gaggia Q5 combina diseño atemporal, innovación tecnológica y máxima precisión para ofrecer una molienda consistente y perfectamente calibrada en cada preparación.
Diseñado pensando en el barista profesional, el Q5 garantiza eficiencia incluso en momentos de alto flujo de trabajo. Su interfaz inteligente con pantalla TFT a color y teclado capacitivo permite gestionar tiempos de molienda, cantidades y conteo de dosis simples y dobles con total facilidad.
Disponible en colores Blanco y Negro, su diseño ergonómico y moderno se integra perfectamente en cafeterías, restaurantes y barras de especialidad que buscan rendimiento y estética en un solo equipo.
- Tres modos de molienda: Dose On Demand (pre-molienda automática), Grind On Demand (molienda instantánea) y modo Manual.
- Activación de molienda mediante microswitch.
- Anillo de calibración micrométrico de alta precisión para ajuste exacto del punto de molienda.
- Tamper integrado con soporte metálico, configurable para diestros o zurdos.
- Pantalla TFT color de 1,54”.
- Teclado capacitivo de uso intuitivo.
- Diseño exclusivo de tolva con sistema de calibración integrado.
Molino De Café Profesional G6 Gaggia
- El Gaggia G6 es un molino de café profesional para espresso pensado para locales de alta exigencia, optimizando el flujo de trabajo gracias a su alta velocidad de molienda de 4 g/s.
- Integra fresas planas de 75 mm, panel táctil y una cámara de molienda con refrigeración por ventilador, clave para mantener una calidad constante en horas punta.
- Con tolva de 1,2 kg y operación por control directo, es ideal para cafeterías, restaurantes y negocios con alta demanda que necesitan consistencia, rapidez y precisión.
- Molido al instante con productividad superior (4 g/s).
- Fresas de acero inoxidable de alto rendimiento (75 mm) para un molido rápido y regular.
- Cámara de molienda refrigerada por ventilador para estabilidad térmica y consistencia en horas punta.
- Función de rápida puesta en marcha: inicia/detiene la molienda colocando el portafiltro en el soporte.
- Panel táctil intuitivo y selector de molido manual para elegir el tamaño de molienda deseado.
- Ajustes preprogramados: 1 taza, 2 tazas o modo manual según el flujo de trabajo.
- Salida de molido ajustable y horquilla portafiltro antiestática y antigrumos.
- Tolva 1,2 kg para mayor autonomía de servicio.
- Estructura de acero inoxidable y diseño disponible en blanco o negro.
Molino De Café Profesional Tranquilo Tron Gaggia
- Molino de café espresso automático profesional y de alta gama de una de las marcas más reconocidas del mundo.
- Ideal para cafeterías y restaurantes con mediano y alto flujo.
- Tiene finos y llamativo detalles gracias a sus modernos colores y terminaciones. Sus materiales son de primera línea, contando con una carrocería fabricada en aluminio antirayas, tolvas hechas de material ultra resistente y muelas de acero templado de 60mm.
- El uso y regulación del molino son intuitivos, pudiéndose regular micrométricamente su molido y digitalmente su dosificación.
- Su alta capacidad de molienda permite entregar un constante servicio de café.
- Sistema on demand
- Pantalla Digital
- Botones Touch
- Muelas de acero templado 60 mm diámetro.
- Duración de las muelas: 500kg.
- Cronometro de Apoyo para ajustar molienda
- Tolva con capacidad de 500g de cafe en grano
- Bajo Ruido Trabajo 77 dB
- Certificación ETL (Electrical Testing Lab)
Molinillo Eléctrico Alta Producción SS XM- 200H Ecobeck
- Molinillo industrial para la elaboración de pastas, molienda, ideales para mantequilla de maní y otras preparaciones de alta producción.
- Cuerpo estructura acero inoxidable.
- Sistema profesional de elaboración bajo estándares establecidos por la industria alimentaria y comercial.
- Disño de fácil manejo y simple mantención.
- Sistema abrasivo de altas revoluciones facilmente intercambiables.
- Motor con sitema de ventilación, voltaje 220v/50hz
Molinillo De Granos De Café Blanik
- Molinillo de Granos Blanik: ¡Muele Café y Harinas Frescas a la Perfección!
- Conviértete en un maestro de los sabores frescos con nuestro Molinillo de Granos Blanik, el aliado indispensable en tu cocina. Despierta el aroma intenso del café recién molido cada mañana o prepara harinas nutritivas de tus granos favoritos como garbanzos, avena y legumbres. Su versatilidad te permite elegir la textura ideal, desde un polvo ultrafino hasta una molienda gruesa, y seleccionar la cantidad exacta que necesitas.Beneficios que transformarán tus preparaciones:
- Café Recién Molido para un Sabor Superior: Experimenta la diferencia de un café con aroma y sabor intensos, recién molido justo antes de prepararlo. ¡Eleva tu experiencia cafetera a un nuevo nivel!
- Harinas Frescas y Nutritivas a tu Alcance: Prepara harinas integrales de garbanzos, avena, lentejas y más, conservando todos sus nutrientes y disfrutando de un sabor auténtico en tus recetas. ¡Ideal para una alimentación saludable y personalizada!
- Molienda Personalizada para Cada Necesidad: Ajusta fácilmente el nivel de molienda para obtener la textura perfecta para tu cafetera (espresso, filtro, prensa francesa) o para tus recetas de panadería y repostería.
- Control de Porciones Preciso: Selecciona la cantidad exacta de granos a moler, evitando desperdicios y asegurando la frescura en cada uso.
- Gran Capacidad para Granos Enteros: Su contenedor de aproximadamente 230 gramos te permite moler suficiente café o granos para varias preparaciones.
- Molienda de Calidad Superior con Sistema de Muelas: Disfruta de una molienda uniforme y eficiente que preserva el sabor y aroma de tus granos, a diferencia de los molinillos de cuchillas.
- Diseño Robusto y Fácil de Usar: Su construcción duradera y sencillo lo convierten en un electrodoméstico confiable y práctico para el día a día.
Molinillo De Café Eléctrico Oster
- El molinillo de café Oster® te permite preparar distintos tipos de café molido, logrando un mayor sabor y aroma que los molinillos de cuchilla.
- 18 ajustes de grosor personalizados
- Libera más sabor y aroma que molinos de cuchilla
- Aguanta hasta ¼ KG de café en granos
- Vertedero removible y fácil de limpiar
- Cámara de café molido removible que permite transferir fácilmente el café en polvo
- Botón de encendido/apagado y selector de cantidad de café en tazas para porciones perfectas
- Incluye cuchara/brocha para una limpieza más fácil
- Este producto no necesita el sello SEC
Molinillo Eléctrico SS XM 160H Ecobeck
- Molinillo industrial para elaboración de pastas, molienda, ideal para mantequilla de maní y otras preparaciones de alta producción.
- Cuerpo estructura acero inoxidable
- Sistema profesional de elaboración bajo estándares establecidos por la industria alimentaria y comercial.
- Diseños de fácil manejo y simple mantención.
- Sistema abrasivo de altas revoluciones fácilmente intercambiables
Hornos a gas
Freidora 25 Lts. 400 Maigas
- Freidora 400 fabricada íntegramente en acero inoxidable calidad AISI 304.
- Es un equipo robusto para soportar su uso industrial.
- Posee una puerta abatible con cierre magnético.
- Para la regulación de temperatura posee un Moderno Display Gráfico provisto de diferentes funciones que permite tener un control mas preciso y automático en el proceso de cocción.
- Cuenta con una luz piloto y un botón de reset en caso que se requiera.
- Para la seguridad cuenta con un termostato de seguridad y un ventilador
Hornos convectores
Plancha Churrasquera 400 Con Mueble Maigas
- Plancha Cromo 400 fabricada íntegramente en acero inoxidable calidad AISI 304.
- Es un equipo robusto de uso industrial.
- Posee un Mueble con espacio suficiente para guardar diferentes objetos de cocina.
- Presenta una extensa y robusta superficie cromada.
- Para la regulación de temperatura posee perillas metálica robustas que presentan un acabado satinado brillante.
- Cuenta con quemadores de acero inoxidable y encendido por medio de Chispero eléctrico.
- Está equipada con Válvula de seguridad y llama Piloto
Plancha Churrasquera 400 Sobremesa Maigas
- Cocina de 4 quemadores, fabricada íntegramente en acero inoxidable calidad AISI 304.
- Es un producto de funcionamiento a gas con dos quemadores de potencia 7.5 kW doble llama y dos de 4.5 kW llama simple de Fierro Fundido.
- Contiene cuatro robustas parrillas en su parte superior y salida de gases en la parte posterior en material de fierro fundido.
- Posee cuatro perillas metálicas inclinadas 15 grados para proporcionar mejor interacción con el usuario.
- Contiene dos platos de rebalse en acero inoxidable 304.
- Está equipada con Válvulas de seguridad y llama Piloto
Plancha Churrasquera 800 Con Mueble Maigas
- Plancha churrasquera Cromo 800 fabricada íntegramente en acero inoxidable calidad AISI 304.
- Es un equipo robusto de uso industrial.
- Posee un Mueble con espacio suficiente para guardar diferentes objetos de cocina.
- Presenta una extensa y robusta superficie cromada.
- Para la regulación de temperatura posee dos perillas Metálica robustas que presentan un acabado satinado brillante.
- Cuenta con dos quemadores dobles de acero inoxidable y encendido por medio de Chispero eléctrico.
- Está equipada con Válvulas de seguridad y llama Piloto
Plancha Churrasquera Mixta CR800 Maigas
- Plancha churrasquera Cromo 800 fabricada íntegramente en acero inoxidable calidad AISI 304.
- Es un equipo robusto de uso industrial.
- Posee un Mueble con espacio suficiente para guardar diferentes objetos de cocina.
- Presenta una extensa y robusta superficie cromada.
- Para la regulación de temperatura posee dos perillas Metálica robustas que presentan un acabado satinado brillante.
- Cuenta con dos quemadores dobles de acero inoxidable y encendido por medio de Chispero eléctrico.
- Está equipada con Válvulas de seguridad y llama Piloto
Bandejas de panadería
Maquina Espiropapas
- Pelador de papa tornado.
- Haga de sus comidas una rica experiencia para su familia y sorprenda a los que más quiere con esta innovadora forma de decorar e innovar en cocteles y almuerzos con la novedosa máquina de Cortar Papas y verduras en espiral fácil de usar.
- De uso manual.
- Construida en acero inoxidable para una mayor duración.
- Con cuchillos de acero inoxidable.
- Lavable, fuerte, liviano.
- Fácil de usar.
- Solo clave la papa en un palito de brocheta y gire.