Cortador Dona 8 cm. Gastromaq

$4.250 +IVA

  • Este modelo es el favorito para quienes buscan una dona tipo “Large” o “Premium”. Al tener 8 cm de diámetro, ofrece un producto final más imponente visualmente, ideal para donas rellenas o con decoraciones elaboradas (toppings) que necesitan más superficie.
  • Material: Acero Inoxidable AISI 304 de alta resistencia.
  • Diámetro Exterior: 8 cm (Tamaño Grande/Premium).
  • Diámetro Interior (Centro): 3 cm (proporcional para un levado uniforme).
  • Altura del cuerpo: 5 cm (permite cortar masas de gran grosor).
  • Mango: Reforzado para uso continuo.
  • Corte Limpio de Gran Formato: Su filo está diseñado para atravesar masas fermentadas más altas sin colapsar las burbujas de aire, manteniendo la esponjosidad.
  • Ahorro de Tiempo: Al igual que el modelo de 7 cm, realiza el corte del centro y el borde de una sola vez.
  • Durabilidad Industrial: El acero inoxidable no se deforma con la presión constante, asegurando que todas las donas salgan exactamente iguales.
  • Donas Gourmet: Ideal para negocios que venden productos de tamaño superior.
  • Berlinas con centro: Perfecto para crear el espacio ideal para rellenos abundantes.
  • Masas Pesadas: Su estructura soporta masas con mayor densidad sin doblarse.
CODIGO: 7396 Categorías: ,
Descripción

Diámetro Exterior: 8 cm (Tamaño Grande/Premium).
Diámetro Interior (Centro): 3 cm (proporcional para un levado uniforme).
Altura del cuerpo: 5 cm (permite cortar masas de gran grosor).