¿Sabes que necesitas para equipar tu local de comida rápida?
Aquí tienes una lista completa de máquinas y equipos esenciales
para un negocio de comida rápida, ordenada por función.
Incluye lo necesario para trabajar de forma rápida, segura y eficiente.
🍔 Cocción y preparación principal
- Plancha churrasquera a gas o eléctrica (para hamburguesas, churrascos, lomitos, etc.
VER PLANCHAS CHURRASQUERAS - Freidora industrial (ideal para papas fritas, nuggets, empanadas)
VER FREIDORAS - Hervidor de gran capacidad
VER HERVIDORES - Gratinador industrial
VER GRATINADORES INDUSTRIALES - Plancha de doble contacto (para paninis)
VER PLANCHAS DE DOBLE CONTACTO
- Horno eléctrico (si se preparan pizzas, empanadas u horneados)
VER HORNOS ELÉCTRICOS - Horno para pizzas
VER HORNOS PARA PIZZAS - Cocina industrial (para sopas, salsas, pastas)
VER COCINAS INDUSTRIALES
- Waflera (según el menú)
VER WAFLERAS - Crepera (según el menú)
VER CREPERAS - Batidora de milk shake (según el menú)
VER BATIDORAS MILK SHAKE - Máquina para hacer donuts (según el menú)
VER MAQUINAS PARA DONUTS - Máquina para masas tipo yoguis (según el menú)
VER MAQUINAS MASAS TIPO YOGUIS - Microondas industrial (opcional, para calentar rápido)
VER MICROONDAS INDUSTRIALES - Calentador de botellas para salsas
VER CALENTADORES DE BOTELLAS - Tostador de pan contínuo
VER TOSTADORES DE PAN CONTINUO - Baño maría
VER BAÑOS MARIA - Exprimidor de cítricos
VER EXPRIMIDORES
🧊 Refrigeración y conservación
- Refrigerador industrial
VER REFRIGERADOES INDUSTRIALES - Congeladora
VER CONGELADORAS - Congelador industrial
VER CONGELADORES INDUSTRIALES - Fabricadora de hielo
VER FABRICADORAS DE HIELO - Salsera refrigerada
VER SALSERAS REFRIGERADAS - Visicooler (para bebidas, insumos frescos)
VER VISICOOLERS - Vitrina refrigerada (si se exponen productos al cliente)
VER VITRINAS REFRIGERADAS
🧼 Higiene y normativas sanitarias
- Lavafondos de acero inoxidable
VER LAVAFONDOS - Lavaplatos de acero inoxidable
VER LAVAPLATOS - Lavamanos de acero inoxidable con accionamiento por rodilla o pedal
VER LAVAMANOS - Dispensador de jabón
VER DISPENSADORES DE JABON - Campana extractora (esencial si se cocina a gas o frituras)
VER CAMPANAS DE COCINA - Basureros industriales con tapa
VER CONTENEDORES DE BASURA - Mopa
VER MOPAS - Carro de aseo
VER CARROS DE ASEO
🍟 Apoyo y autoservicio
- Dispensador de salsas
VER DISPENSADORES DE SALSAS - Roller para hot dog
VER ROLLERS PARA HOT DOG - Exepndedora de jugos
VER EXPENDEDORAS DE JUGOS - Dispensador de café y bebidas calientes
VER DISPENSADORES DE CAFÉ - Termo de gran capacidad
VER TERMOS
📦 Apoyo en almacenamiento y montaje
- Mesón de trabajo en acero inoxidable
VER MESONES DE TRABAJO - Depósito gastronómico
VER DEPÓSITOS GASTRONÓMICOS - Estanterías y repisas
VER ESTANTERIAS Y REPISAS